松島 憲一 (マツシマ ケンイチ)   

学術研究院(農学系)

農学部 農学生命科学科 植物資源科学コース 

教授 

学位

  • 博士(農学), 岐阜大学大学院(連農・信州大)

研究分野

  • 植物遺伝育種学

電話番号

    0265-77-1639

メールアドレス

    matuken★shinshu-u.ac.jp

経歴

  • 2022年
    信州大学 学術研究院(農学系) 教授
  • 2014年 - 2022年
    信州大学 学術研究院(農学系) 准教授
  • 2007年 - 2014年
    信州大学大学院 農学研究科 機能性食料開発学専攻 准教授
  • 2005年 - 2007年
    信州大学大学院 農学研究科 機能性食料開発学専攻 助教授
  • 2002年 - 2005年
    信州大学大学院 農学研究科 機能性食料開発学専攻 助手
  • 2001年 - 2002年
    農林水産省 農村振興局 計画部 資源課 専門官
  • 2001年 - 2001年
    (独)農業技術研究機構 九州沖縄農業研究センター 水田作研究部 水田作総合研究チーム 研究員
  • 1999年 - 2001年
    農林水産省 九州農業試験場 総合研究部 総合研究第一チーム 研究員
  • 1997年 - 1999年
    農林水産省 経済局 国際部 技術協力課 総括係長
  • 1993年 - 1995年
    農林水産省 農林水産技術会議事務局 企画調査課 係員

学歴

  • 1991年 - 1993年, 信州大学, 農学研究科, 園芸農学専攻
  • 1987年 - 1991年, 信州大学, 農学部, 園芸農学科

委員歴

  • 2016年
    座長, 信州伝統野菜認定委員会

論文

  • 獣害対策としてのカプサイシン噴霧が牧草の初期成長に及ぼす影響
    椎葉 湧一朗, 松島 憲一, 竹田 謙一
    日本畜産学会報, 94(2), 231-234, 2023年05月, 査読有り, 指定なし電子ジャーナル
  • Low jasmonic acid accumulation causes the defect in the tepal expansion in double-flowered green lily cultivar, ‘Doubleen’
    Fukasawa,T., M. Kojima, Y. Takebayashi, H. Sakakibara, K. Matsushima, K. Yasuba, Y. Yoshida, T. Goto, Y. Kitamura
    Scientia Horticulturae, 308(27), 2023年01月27日, 査読有り, 指定なし電子ジャーナル
  • Genetic analysis of pungency deficiency in Japanese chili pepper ‘Shishito’ (Capsicum annuum) revealed its unique heredity and brought the discovery of two genetic loci involved with the reduction of pungency
    Kondo, F., K. Umeda, S. P. Sudasinghe, M. Yamaguchi, S. Aratani, Y. Kumanomido, K. Nemoto, A. Nagano, K. Matsushima
    Molecular Genetics and Genomics, 298, 201-212, 2022年11月14日, 査読有り, 指定なし
    最終著者, 責任著者電子ジャーナル
  • RAPD分析を用いた日本のトウガラシ(Capsicum annuum)在来品種の類縁関係の解析
    松島憲一・伊藤卓也・北村和也・根本和洋・南峰夫
    園芸学研究, 21(4), 391-399, 2022年10月15日, 査読有り, 指定なし
    筆頭著者, 責任著者電子ジャーナル
  • New findings on the fungal species Tricholoma matsutake from Ukraine, and revision of its taxonomy and biogeography based on multilocus phylogenetic analyses
    Wataru Aoki, Niclas Bergius, Serhii Kozlan, Fuminori Fukuzawa, Hitomi Okuda, Hitoshi Murata, Takahide A. Ishida, Lu-Min Vaarioi, Hisayasu Kobayashi, Erbil Kalmiş, Toshimitsu Fukiharu, Seiki Gisusi, Ken-ichi Matsushima, Yoshie Terashima, Maki Narimatsu, Norihisa Matsushita, Kang-Hyeon Ka, Fuqiang Yu, Takashi Yamanaka, Masaki Fukuda, Akiyoshi Yamada
    Mycoscience, 63, 197-214, 2022年09月30日, 査読有り, 指定なし電子ジャーナル
  • RNA sequencing in parthenocarpic chili pepper (Capsicum annuum) fruit reveals genes involved in transcriptional regulation of capsaicinoid biosynthesis genes responsible for the fluctuation of pungency
    Fumiya Kondo, Yui Kumanomido, Kazuhiro Nemoto, Kenichi Matsushima
    Scientia Horticulturae, 306, 2022年08月28日, 査読有り, 指定なし
    責任著者電子ジャーナル
  • A History of Cannabis (Ganja) as an Economic Crop in Bangladesh from the Late 18th Century to 1989.
    Rahma,A.MD., K.Nemoto, K.Matsushima, S.B.Uddin, A.K.M.G.Sarwar.
    Tropical Agriculture and Development, 66(1), 21-32, 2022年03月01日, 査読有り, 指定なし電子ジャーナル
  • 日本の在来トウガラシ品種と機能性
    松島憲一
    調理食品と技術, 27(3), 1-16, 2022年02月01日, 招待有り
    筆頭著者
  • Drought Stress Induced an Increase in the Pungency and Expression of Capsaicinoid Biosynthesis Genes in Chili Pepper (Capsicum annuum L.)
    R. M. S. M. B. Rathnayaka, Fumiya Kondo, Sudasinghe S. Prabandaka, K. Nemoto, K. Matsushima
    The Horticulture Journal, 90(4), 2021年09月17日, 査読有り, 招待無し
    責任著者電子ジャーナル
  • Relationship between Salinity Stress and the Contents of Sugar, Glutamic Acid and Capsaicinoids in the Fruit of Chili pepper (Capsicum spp.)
    R. M. S. M. B. Rathnayaka, M. Minami, K. Nemoto, S. P. Sudasinge, K. Matsushima
    Tropical Agriculture and Development, 65(2), 84-96, 2021年06月, 査読有り電子ジャーナル
  • 飼料に噴霧するハバネロ抽出物濃度がニホンジカ(Cervus nippon)の摂食行動に及ぼす影響
    椎葉 湧一朗・竹田 謙一・松島 憲一
    日本畜産学会報, 92(2), 199-204, 2021年05月25日, 査読有り, 招待無し電子ジャーナル
  • Relationship between the soluble solids metric Brix and other traits in Capsicum peppers
    Rathnayaka Mudiyanselage Sangeeth Maduranga Bandara RATHNAYAKA, Mika KOBAYASHI, Mineo MINAMI, Kazuhiro NEMOTO, Kenichi MATSUSHIMA
    Bulletin Shinshu University Alpine Field Center, 19, 55-69, 2021年03月31日, 査読有りリポジトリ
  • Effects of adding a commercial capsaicin fertilizer on the feeding behavior of sika deer (Cervus nippon)
    Yuichiroh Shiiba, Ken‐ichi Takeda, Kenichi Matsushima
    ANIMAL SCIENCE JOURNAL, 92(1), 2021年03月07日, 査読有り電子ジャーナル
  • Collaborative Exploration of Capsicum Plant Genetic Resources in Northwest Myanmar, 2019
    Fumiya KONDO, Ohm Mar Saw, Kenichi MATSUSHIMA
    Annual Report on Exploration and Introduction of Plant Genetic Resources, 36, 159-172, 2021年03月01日, 査読有りリポジトリ
  • Collaborative Exploration of Plant Genetic Resources in Southern Cambodia, 2019
    Sathya Prabandaka SUDASINGHE, Leakhena MAT, Katsuya BANDO, Komei YAMAGUCHI, Sophany SAKHAN, Makara OUK, Kenichi MATSUSHIMA
    Annual Report on Exploration and Introduction of Plant Genetic Resources, 36, 128-147, 2021年03月01日, 査読有りリポジトリ
  • The pungent-variable sweet chili pepper ‘Shishito’ (Capsicum annuum) provides insights regarding the relationship between pungency, the number of seeds, and gene expression involving capsaicinoid biosynthesis
    Fumiya Kondo, Kanami Hatakeyama, Ayana Sakai, Mineo Minami, Kazuhiro Nemoto, Kenichi Matsushima
    Molecular Genetics and Genomics, 296, 591–603, 2021年02月18日, 査読有り電子ジャーナル
  • とうがらしの世界ーとうがらしの辛さの秘密ー
    松島憲一
    GREEN AGE, 48(2), 38-41, 2021年02月15日
  • トウガラシ(Capsicum spp.)の分類と花
    松島憲一
    植調, 54(10), 22-23, 2021年01月26日
  • Relationship Between Water Supply and Sugar and Capsaicinoids Contents in Fruit of Chili Pepper (Capsicum annuum L.)
    R. M. S. M. B. Rathnayaka, Minemo Minami, Kazuhiro Nemoto, Sudasinghe Sathya Prabandaka, Kenichi Matsushima
    The Horticulture Journal, 90(1), 58-67, 2020年12月01日, 査読有り電子ジャーナル
  • Parthenocarpy Induced Fluctuations in Pungency and Expression of Capsaicinoid Biosynthesis Genes in a Japanese Pungency-variable Sweet Chili Pepper ‘Shishito’ (Capsicum annuum)
    Fumiya Kondo, Kanami Hatakeyama, Ayana Sakai, Mineo Minami, Kazuhiro Nemoto, Kenichi Matsushima
    The Horticulture Journal, 90(1), 48-57, 2020年11月11日, 査読有り電子ジャーナル
  • Collaborative Exploration of Plant Genetic Resources in Northern Cambodia, 2018
    Kondo, F., S. Layheng, M. Tokuda, R. M. S. M. B. Rathnayaka, S. Sophany, K. Matsushima
    Annual Report on Exploration and Introduction of Plant Genetic Resources, 35, 162-184, 2020年03月31日, 査読有りリポジトリ
  • Collaborative Exploration for Amaranthus and Capsicum Genetic Resources in Mid and Far Western Nepal, October and November 2016
    Nemoto, K., K. Matsushima, N. Tomooka, Y. Takahashi, D. M. S. Dongol, S. Sharma, B. K. Josh, K. H. Ghmire, D. S. Sherestha, M. N. Paudel
    Annual Report on Exploration and Introduction of Plant Genetic Resources, 35, 218-230, 2020年03月31日, 査読有りリポジトリ
  • トウガラシの歴史と遺伝的辛味制御機構
    松島憲一
    FFIジャーナル, 224(4), 411-418, 2019年10月01日
  • 長野、岐阜の辛味 食文化と在来品種―唐辛子、わさび、辛味大根―
    松島憲一
    VESTA, 115, 2019年07月12日
  • 日本における唐辛子とその食文化
    松島 憲一
    VESTA, 115, 2019年07月12日
  • Collaborative Exploration of Plant Genetic Resources in Eastern Cambodia, 2017
    Mastsushima,K., S.Layheng, K.Hatakeyama, S.Kurumada, S.Sophany
    Annual Report on Exploration and Introduction of Plant Genetic Resources, 34, 118-136, 2019年03月30日, 査読有りリポジトリ
  • Collaborative Exploration of Capsicum and Cucurbitaceae Vegetable Genetic Resources in Eastern Nepal, February 2018
    Sugiyama, M. H.Sato, K.Matsushima, M.N.Paudel, D.S.Sherestha, A.Karkeejaya, S.Karki
    Annual Report on Exploration and Introduction of Plant Genetic Resources, 34, 215-227, 2019年03月30日, 査読有りリポジトリ
  • トウガラシ在来品種を用いた研究動向と遺伝資源としての保全と利用
    松島憲一
    農業および園芸, 93(8), 707-713, 2018年08月01日
  • ネパールのトウガラシ等の野菜遺伝資源とその食文化
    松島憲一
    農業, 1641(-), 58-63, 2018年08月01日
  • Molecular Cloning, Expression and Characterization of a Squalene Synthase Gene from Grain Amaranth (Amaranthus cruentus L.)
    Young-Jun PARK, Kazuhiro NEMOTO, Mineo MINAMI, Kenichi MATSUSHIMA, Tomohide NOMURA1), Jun-ichi KINOSHITA1), Tomotaro NISHIKAWA
    Japan Agricultural Research Quarterly, 50(4), 307-317, 2016年10月01日, 査読有り電子ジャーナル
  • Collaborative Survey of Amaranthus and Capsicum Genetic Resources in Nepal, February 2016
    Kazuhiro NEMOTO, Kenichi MATSUSHIMA, Bal Krishna JOSHI, Krishna Hari GHIMIRE, Genki SUDA, Kanami HATAKEYAMA
    Annual Report on Exploration and Introduction of Plant Genetic Resources, 32, 227-241, 2016年03月31日, 査読有りリポジトリ
  • 長野県駒ヶ根市の在来作物 : 駒ヶ根市農林産物資源調査結果
    松島 憲一・竹村 真奈美・畠山 佳奈実・須田 元輝・山谷 美紀生・馬場 真優子・根本 和洋・南 峰夫
    信州大学農学部紀要, 52, 41-48, 2016年03月28日, 査読有りリポジトリ
  • A low-pungency S3212 genotype of Capsicum frutescens caused by a mutation in the putative aminotransferase (p-AMT) gene
    Young-Jun Park, Tomotaro Nishikawa, Mineo Minami, Kazuhiro Nemoto, Tomohiro Iwasaki, Kenichi Matsushima
    Molecular Genetics and Genomics, pp 1-8, 2015年06月06日, 査読有り電子ジャーナル
  • 長野県中山間地におけるトウガラシ産地形成 : 在来品種の復活と新品種の開発・導入
    松島 憲一;
    特産種苗, (20), 7-10,図巻頭1p, 2015年04月リポジトリ
  • トウガラシ栽培における果実の辛味変動とその要因
    松島憲一
    特産種苗, 20, 18-21, 2015年04月リポジトリ
  • Comparison of seasonal growth and yield performances of Japanese cabbage varieties in Nagano, Japan
    OWAH, James Daiwarkollie; NEMOTO, Kazuhiro; MATSUSHIMA, Ken-ich; MINAMI, Mineo
    Bulletin Shinshu University Alpine Field Center, 13, 131-136, 2015年03月31日, 査読有りリポジトリ
  • 平成25年度ネパール環境教育海外研修報告およびネパール環境意識調査結果
    松島, 憲一; 坂本, 奈々; 澤田, 純平; 藤原, 亜沙美; 牧内, 和隆; 根本, 和洋; 南, 峰夫
    信州大学農学部紀要, 51, 25-37, 2015年03月27日, 査読有りリポジトリ
  • Collaborative Exploration of the Solanaceae and Cucurbitaceae Vegetable Genetic Resources in Cambodia, 2014
    Hiroshi MATSUNAGA, Kenichi MATSUSHIMA, Katsunori TANAKA, Sim THEAVY, Seang LAYHENG, Ty CHANNA, Yu TAKAHASHI, Norihiko TOMOOKA
    Annual Report on Exploration and Introduction of Plant Genetic Resources, 31, 169-187, 2015年02月28日, 査読有りリポジトリ
  • Molecular characterization and genetic diversity of the starch branching enzyme (SBE) gene from Amaranthus: the evolutionary origin of grain amaranths
    Park, Young-Jun; Nishikawa, Tomotaro; Matsushima, Kenichi; Minami, Mineo; Tomooka, Norihiko; Nemoto, Kazuhiro;
    Molecular Breeding, 34(4), 1975-1985, 2014年12月, 査読有りWebofScience電子ジャーナル
  • A rapid and reliable PCR-restriction fragment length polymorphism (RFLP) marker for the identification of Amaranthus cruentus species
    Park, Young-Jun; Nishikawa, Tomotaro; Matsushima, Kenichi; Minami, Mineo; Nemoto, Kazuhiro;
    BREEDING SCIENCE, 64(4), 422-426, 2014年12月, 査読有りWebofScience電子ジャーナル
  • 下伊那郡大鹿村において食用とされる野生植物について
    松島憲一・根本和洋・敦川亜紀子・加藤友希・大崎正太・西田弥生・南峰夫
    信州大学農学部紀要, 49(1・2), 43-50, 2013年03月14日, 査読有りリポジトリ
  • 長野県在来トウガラシ品種‘ぼたんこしょう’(Capsicum annuum L.)果実の抗酸化成分および呈味成分の貯蔵中変化
    野中 大樹, 松島 憲一, 南 峰夫, 根本 和洋, 濵渦 康範
    園芸学研究, 11(3), 379-385, 2012年09月30日, 査読有り電子ジャーナル
  • Rapid Rutin Accumulation during Spear Elongation in Asparagus
    Motoki, Satoru; Kitazawa, Hiroaki; Kawabata, Tomonori; Sakai, Hiroaki; Matsushima, Ken-ichi; Hamauzu, Yasunori;
    HORTSCIENCE, 47(5), 599-602, 2012年05月WebofScience
  • Use and conservation of edible wild plants in Bhutan
    Matsushima, K.,M.Minami, K.Nemoto
    Journal of the Faculty of Agriculture Shinshu Unversity, 48(1・2), 75, 2012年03月27日, 査読有り, 招待有りリポジトリ
  • 品種および収穫時期の違いが長期どり栽培されたアスパラガス(Asparagus officinalis L.)の破断応力およびルチン含量ならびにそれらの収穫後変化に及ぼす影響
    元木 悟・北澤裕明・酒井浩晃・松島憲一・演渦康範
    日本食品保蔵科学会誌, 38(5), 207-212, 2012年リポジトリ
  • ブータン王国の山菜利用とGNH
    松島憲一
    科学, 81(6), 548-551, 2011年06月リポジトリ
  • ブータン王国南部および西部地域における食用野生植物利用とその伝統知識に関する調査報告(第六次調査)
    松島憲一・南峰夫・根本和洋・Kinlay TSHERING・北村和也・中谷達明・加藤友希
    信州大学農学部紀要, 47(1・2), 41-68, 2011年03月リポジトリ
  • Effects of storage temperature on the postharvest quality of three asparagus cultivars harvested in spring
    Kitazawa, Hiroaki; Motoki, Satoru; Maeda, Tomoo; Ishikawa, Yutaka; Hamauzu, Yasunori; Matsushima, Ken-ichi; Sakai, Hiroaki; Shiina, Takeo; Kyutoku, Yasushi;
    JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR HORTICULTURAL SCIENCE, 80(1), 76-81, 2011年01月, 査読有りWebofScience電子ジャーナル
  • Genetic diversity and expression analysis of granule bound starch synthase I gene in the New World grain amaranth (Amaranthus cruentusL.)
    Young-Jun Park, Kazuhiro Nemoto, Tomotaro Nishikawa, Kenichi Matsushima, Mineo Minami, and Makoto Kawase
    Journal of Cereal Science, 53, 298-305, 2011年電子ジャーナル
  • Origin and evolution of the waxy phenotype inAmaranthus hypochondriacus:evidence from the genetic diversity in the Waxy locus
    Young-Jun Park, Kazuhiro Nemoto, Tomotaro Nishikawa, Kenichi Matsushima, Mineo Minami and Makoto Kawase
    Molecular Breeding, 03, 2010年12月電子ジャーナル
  • Waxy strains of three amaranth grains raised by different mutations in the coding region
    Young-Jun Park • Kazuhiro Nemoto •Tomotaro Nishikawa • Kenichi Matsushima •Mineo Minami • Makoto Kawase
    Molecular Breeding, 25(4), 623-635, 2010年04月電子ジャーナル
  • 冷涼な地域での栽培に適したトウガラシ‘ロコト’(Capsicum pubescensRuiz.&Pav. )および‘ぼたんこしょう’(C. annuumL.)の機能性成分
    松島憲一・Orapin Saritnum・濵渦康範・安達 諒・原田浩平・南 峰夫・根本和洋
    園芸学研究, 9(2), 243-248, 2010年04月電子ジャーナル
  • ブータン王国西部および北西部地域における食用野生植物利用とその伝統知識に関する秋季調査報告(第四次調査)
    松島憲一・南峰夫・Kinlay Tshering・Laximi Thapa・浅井浩太郎・河村篤紀・村井克好・根本和洋
    信州大学農学部紀要, 46(1・2), 31-53, 2010年03月リポジトリ
  • ブータン王国東部および南東部地域における食用野生植物利用とその伝統知識に関する春季調査報告(第五次調査)
    松島憲一・南峰夫・Kinlay Tshering・Laximi Thapa・濱渦康範・伊藤卓也・矢崎健至・根本和洋
    信州大学農学部紀要, 46(1・2), 55-80, 2010年03月リポジトリ
  • ブータン王国におけるRNR(Renewable Natural Resources) 研究に関わる行政・研究組織とその活動
    松島憲一・南峰夫・根本和洋
    信州大学農学部紀要, 46(1・2), 161-167, 2010年03月リポジトリ
  • Molecular cloning and characterization of granule bound starch synthase I cDNA from a grain amaranth (Amaranthus cruentusL.)
    Young-Jun Park, Kazuhiro Nemoto, Tomotaro Nishikawa, Kenichi Matsushima, Mineo Minami and Makoto Kawase
    BREEDING SCIENCE, 59(4), 351-360, 2009年12月電子ジャーナル
  • キダチトウガラシ(Capsicum frutescensL) ‘S3212’系統の未熟果実色の遺伝
    オラピン サリットナム・松島憲一・南峰夫・根本和洋
    農業生産技術管理学会誌, 16(2・3), 77-79, 2009年12月リポジトリ
  • トウガラシ (Capsicumspp.) 遺伝資源の特性評価
    松島憲一・辻旭弘・Orapin Saritnum・南峰夫・根本和洋・池野雅文
    信州大学農学部AFC報告, 7, 77-86, 2009年03月リポジトリ
  • ブータン王国における野生植物の食用利用
    松島憲一・南峰夫・根本和洋
    信州大学農学部紀要, 45(1・2), 49-54, 2009年03月リポジトリ
  • レタスの部位と生育ステージによるセスキテルペンラクトン含量の差異
    荒川浩二郎・南峰夫・中村浩蔵・松島憲一・根本和洋
    園芸学研究, 8(1), 13-17, 2009年電子ジャーナル
  • Genetic Relationship of Galangal (Alpinia galangaWilld.) in Thailand by RAPD Analysis
    O. Saritnum, P. Sruamsiri, M. Minami,K.I. Matsushima, K.Nemoto
    SABRAO Journal, 41(1), 69-76, 2009年WebofScience
  • ブータン王国西部地域における食用野生植物利用とその伝統知識に関する調査報告(第三次調査)
    松島憲一・根本和洋・南峰夫・Dawa DELMA・Laximi THAPA・梅田明稔・大川龍・小澤俊輔・辻旭弘
    信州大学農学部紀要, 44(1・2), 9-20, 2008年03月, 査読有りリポジトリ
  • 野菜の機能性に関する品種開発と研究
    松島憲一
    農耕と園芸, 63(2), 100-103, 2008年
  • 山形, 鳥取, 兵庫, 京都, 佐賀, 福岡, 大分, 長野県におけるマメ科植物遺伝資源の多様性保全2007年
    友岡 憲彦・加賀 秋人・伊勢村 武久・黒田 洋輔・Asta Taman・松島 憲一 ・根本 和洋 ・Duncan A. Vaughan
    植物遺伝資源探索導入調査報告書, 24, 9-19, 2008年リポジトリ
  • Inheritance of Few-pungent Trait in Chili Pepper 'S3212' (Capsicum frutescens)
    Orapin Saritnum・Mineo Minami・Kenichi Matsushima・Yasuhiro Minamiyama・Masashi Hirai・Toshiro Baba・Hiromi Bansho
    Journal of the JapaneseSociety for Horticultural Science, 77(3), 265-269, 2008年電子ジャーナル
  • Lactuca属とCichorium属におけるセスキテルペンラクトン含量の変異
    荒川浩二郎・南峰夫・中村浩蔵・松島憲一・根本和洋
    園芸学研究, 7(4), 499-504, 2008年電子ジャーナル
  • タイ北部Chiang Mai県およびLamphun県における食用野生植物の利用とその伝統知識に関する調査報告
    松島憲一・南峰夫・Orapin SARITNUM・Pittaya SRUAMSIRI・渡邉篤史・根本和洋
    信州大学農学部紀要, 43(1・2), 61-72, 2007年03月リポジトリ
  • 東ブータンにおける食用野生植物利用とその伝統知識に関する調査報告(第二次調査)
    松島憲一・根本和洋・南峰夫・Dawa DELMA・Laximi THAPA・中野将宜・増田倫久
    信州大学農学部紀要, 43(1・2), 43-59, 2007年03月リポジトリ
  • レタスにおけるSesquiterpene Lactones分析用試料の調整方法
    荒川浩二郎・田中雅透・中村浩蔵・南峰夫・石田了・六角啓一・松島憲一・根本和洋
    北陸作物学会報, 42, 120-124, 2007年
  • ブータン王国における食用野生植物の利用とその伝統知識に関する調査報告(第一次)
    松島憲一;根本和洋;中島紀昌;Dawa Dema;Laximi Thapa;渡邊篤史;前川郁;馬場敏郎;松下岳
    信州大学農学部紀要, 42(1・2), 37-47, 2006年03月リポジトリ
  • RAPD法によるトウガラシ属の類縁関係の解析および種の同定
    小仁所邦彦,南峰夫,松島憲一,根本和洋
    園芸学研究, 4(3), 259-264, 2005年09月電子ジャーナル
  • ダッタンソバ(Fagopyrum tataricum)におけるエチルメタンスルフォネート(EMS)処理条件の検討
    高橋一平,南峰夫,松島憲一,根本和洋
    北陸作物学会報, 40(5), 93-95, 2005年07月
  • 播種期の違いが普通ソバ(Fagopyrum esculentum)の種子ルチン含量と生育に及ぼす影響
    玉春恵美子,南峰夫,松島憲一,根本和洋
    北陸作物学会報, 40, 90-92, 2005年07月
  • 子実用アマランサスにおける短日条件から長日条件への変更が花芽形成と発達に及ぼす影響
    山戸潤,根本和洋,南峰夫,松島憲一
    北陸作物学会報, 40, 100-101, 2005年07月リポジトリ
  • トウガラシ属(Capsicumspp.)におけるカプサイシノイドの種間および種内変異の解析
    小仁所邦彦,南峰夫,松島憲一,根本和洋
    園芸学研究, 4(2), 153-158, 2005年06月電子ジャーナル
  • 水稲種子への酸素発生剤と薬剤の混和被覆が出芽に与える影響
    松島憲一・田坂浩平・脇本賢三・吉永悟志
    九州沖縄農業研究センター研究資料, 91, 29-34, 2005年03月リポジトリ
  • 水稲湛水直播栽培における酸素発生剤種子被覆による石灰窒素薬害回避
    松島憲一・脇本賢三・田坂浩平・吉永悟志・大森博昭
    九州沖縄農業研究センター研究資料, 91, 35-42, 2005年03月リポジトリ
  • 代かき作溝同時土中点播技術の開発
    田坂浩平・松島憲一・脇本賢三・吉永悟志
    九州沖縄農業研究センター研究資料, 61, 23-28, 2005年03月リポジトリ
  • 代かき同時土中点播機の点播形状の改善
    田坂浩平・松島憲一・脇本賢三・吉永悟志
    九州沖縄農業研究センター研究資料, 61, 11-21, 2005年03月リポジトリ
  • 播種期がアマランサス2系統(関東2号・GA5252)の収量および諸形質に及ぼす影響
    山戸潤,根本和洋,南峰夫,松島憲一
    信州大学農学部AFC報告, 3, 33-36, 2005年03月リポジトリ
  • Genetic Diversity ofGalanga (Alpiniaspp.) in Thailandas Determined by Ramdomly Amplified Polymorphic DNA Marker
    Saritnum,O., M.Minami, K.Matsushima, K.Nemoto, and P.Sruamsiri
    Proceedings 10th International Congress of SABRAO, B-29, 2005年
  • Inter- and Intra- Specific Variation of Capsaicinoid Content and Composition inChili Pepper(Capsicumspp.)
    Matsushima,K., M.Minami, K.Nemoto and K.Konisho
    Proceedings 10th International Congress of SABRAO, B-17, 2005年
  • 播種期が普通ソバ(Fagopyrum esculentum)の種子ルチン含量と生育に及ぼす影響
    玉春恵美子;南 峰夫;松島憲一;根本和洋
    北陸作物学会報, (40), 90-92, 2005年
  • 水稲湛水直播栽培における害虫貝防除時の薬害回避に関する研究
    松島憲一
    信州大学農学部AFC報告, 2, 1-22, 2004年03月リポジトリ
  • 水稲湛水直播栽培におけるスクミリンゴガイ防除への石灰窒素利用
    松島憲一
    信州大学農学部紀要, 40(1・2), 19-25, 2004年02月リポジトリ
  • トウガラシはどこから来てどこにいくのか?-起源・伝播とこれからの育種-
    松島憲一
    農耕と園芸, 59(2), 130-133, 2004年
  • 代かき同時土中点播機の播種深度決定要因の解析
    田坂幸平,吉永悟志,松島憲一,関正裕,高橋仁康,脇本賢三
    農業機械学会誌, 66(5), 107-116, 2004年電子ジャーナル
  • 異なる日長条件下におけるAmaranthus hypochondriacusの出穂反応について
    山戸潤・南峰夫・松島憲一・根本和洋
    北陸作物学会報, 39, 64-65, 2004年リポジトリ
  • 水稲湛水直播栽培における酸素発生剤種子被覆および代かきによる石灰窒素の出芽障害緩和
    松島憲一,脇本賢三,吉永悟志,田坂幸平,大森博昭
    日本作物学会紀事, 72(3), 282-289, 2003年09月電子ジャーナル
  • 水稲打込み式代かき同時土中点播機の点播形状の改善
    田坂幸平,吉永悟志,松島憲一,脇本賢三
    農業機械学会誌, 64, 167-176, 2003年リポジトリ
  • 住民参加による農村地域の水環境管理のための計画策定
    松島憲一
    圃場と土壌, 34(9), 2-8, 2002年09月リポジトリ
  • 酸素発生剤とイミダクロプリド剤を混和被覆した水稲種子の湛水土中出芽性
    松島憲一,田坂幸平,吉永悟志,脇本賢三
    日本作物学会紀事, 71(3), 389-393, 2002年09月
  • 酸素発生剤と農薬を混和被覆した水稲種子の打込み播種時の剥離率
    田坂浩平,松島憲一,高橋仁康,関正裕
    九州農業研究, 64, 144, 2002年05月
  • 石灰窒素の散布が湛水土中直播栽培の出芽に及ぼす影響
    松島憲一,脇本賢三,吉永悟志,田坂幸平,大森博昭
    日本作物学会紀事, 71(1), 11-16, 2002年03月
  • 暖地の湛水直播栽培における土中点播水稲の生育特性―後期重点施肥による成育特性の変化と収量性の向上―
    吉永悟志,竹牟礼穣,脇本賢三,田坂幸平,松島憲一,下坪訓次
    日本作物学会紀事, 71, 328-334, 2002年
  • 椎葉村の伝統的焼畑農耕文化
    松島憲一・西川芳昭・笹原和哉・八田浩一
    比較文化研究, 53(2), 151-159, 2001年07月
  • 湛水土中直播栽培における水稲育成系統「西海238号」の特性評価
    松島憲一,脇本賢三,吉永悟志,田坂浩平
    日本作物学会九州支部会報, 67, 1-3, 2001年05月
  • コートジボアールにおける食用農産物の市場事情
    松島憲一
    熱帯農業, 45(1), 64-74, 2001年03月
  • 打込み式代かき同時土中点播栽培による湛水直播水稲の耐倒伏性向上―耐倒伏性向上および安定化のための点播条件-
    吉永悟志,脇本賢三,田坂幸平,松島憲一,富樫辰志,下坪訓次
    日本作物学会紀事, 70, 194-201, 2001年
  • 打込み式代かき同時土中点播栽培による湛水直播水稲の耐倒伏性向上―播種様式および苗立ち密度が耐倒伏性に及ぼす影響―
    吉永悟志・脇本賢三・田坂幸平・松島憲一・富樫辰志・下坪訓次
    日本作物学会紀事, 70, 186-193, 2001年
  • 暖地の湛水直播栽培における土中点播水稲の生育特性―散播水稲との生育特性の差異―
    吉永悟志,脇本賢三,田坂幸平,松島憲一,富樫辰志,下坪訓次
    日本作物学会紀事, 70, 541-547, 2001年
  • 湛水土中直播栽培における水稲育成系統「西海232号」の特性評価
    松島憲一,脇本賢三,吉永悟志,田坂浩平
    日本作物学会九州支部会報, 66(1), 25-27, 2000年05月
  • 湛水直播栽培における播種後の落水管理が施肥窒素の動態および水稲の生育・収量に及ぼす影響
    吉永悟志,西田瑞彦,脇本賢三,田坂幸平,松島憲一,富樫辰志,下坪訓次
    日本作物学会紀事, 69, 186-193, 2000年
  • ブルキナファソの農業・農村
    松島憲一
    国際農林業協力, 22(1), 19-23, 1999年04月
  • コートジボアールの農業・農村
    松島憲一
    国際農林業協力,21(10), 36-43, 21(10), 36-43, 1999年03月
  • RAPD法によるトウガラシ(Capsicumspp.)の変異分析
    小仁所邦彦,井上匡,豊田美和子,南峰夫,松島憲一,根本和洋,氏原暉男.
    北陸作物学会報, 34(5), 144-146, 1999年
  • トウガラシにおける辛味成分含量の経時的変化
    豊田美和子;井上匡;小仁所邦彦;松島憲一;南峰夫;根本和洋
    北陸作物学会報, 34, 128-129, 1999年
  • Quantitative Analysis of Capsaicinoid in Chilipepper(Capsicumsp.) by High Performance Liquid Chromatography - Operating Condition, Sampling and Sample Preparation -
    M.Minami,K.Matsushima,A.Ujihara
    J.Fac.Agr.Shinshu Univ., 34(2), 97-102, 1998年03月リポジトリ

MISC

  • 木曽の発酵食品「すんき」
    松島憲一
    産直コペル, 52, 42-43, 2022年02月10日
    筆頭著者
  • 随想 トウガラシの世界
    松島憲一
    TASC MONTHLY, 554, 3-3, 2022年02月01日
  • 日本のトウガラシ~古い品種と新しい品種~
    松島憲一
    食品と科学, 64(2), 14-19, 2022年01月20日
    筆頭著者, 責任著者
  • 冬ささぎと胡椒漬け
    松島憲一
    産直コペル, 51, 42-43, 2021年12月10日
    筆頭著者
  • なにわの伝統野菜・堺鷹の爪は、本来の鷹の爪
    松島憲一
    産直コペル, 50, 36-37, 2021年10月10日
    筆頭著者
  • 世界が恋する唐辛子
    鯨井隆正(著)、松島憲一(監修)
    TRANSIT, 53, 70-73, 2021年09月15日
  • 実は焼畑はシステマティックな循環型農業
    松島憲一
    産直コペル, 49, 32-33, 2021年08月10日
    筆頭著者
  • 餅菓子を何の葉で包むのか
    松島憲一
    産直コペル, 48, 40-41, 2021年06月10日
    筆頭著者
  • 世界のトウガラシ類とその機能性
    松島憲一
    野菜情報, 207, 2-7, 2021年06月
    筆頭著者, 最終著者, 責任著者
  • 信州大学伝統野菜アーカイブスとリモートシンポジウム「信州の伝統野菜への誇りと思い」
    松島憲一
    産直コペル, 47, 40-41, 2021年04月10日
    筆頭著者
  • 信州の伝統野菜採種の手引き
    宮澤雅子・曽我江里・山戸潤・上杉壽和・松島憲一・坂元秀彦・芹澤啓明・清水偉孝・関功介・清原佑介
    2021年03月
  • 首狩り族のトウガラシ 植物遺伝資源探索<ミャンマー>
    松島憲一
    産直コペル, 46, 40-41, 2021年02月10日
    筆頭著者
  • 78番目と79番目の伝統野菜 高遠てんとうなんばんと芝平なんばん
    松島憲一
    産直コペル, 45, 2020年12月10日
    筆頭著者
  • お墓にこしょうを供えましょう 鹿児島県のこしょう花
    松島憲一
    産直コペル, 44, 34-35, 2020年10月10日
    筆頭著者, 責任著者
  • Q:トウガラシは世界に何種類ありますか?A:わかりません。
    松島憲一
    産直コペル, 43, 30-31, 2020年08月10日
    筆頭著者
  • 「とうがらしの世界」とその謎
    松島憲一
    本・読書人の雑誌, 45(8), 44-45, 2020年07月22日
  • 疫病退散唐辛子
    松島憲一
    産直コペル, 42, 32-33, 2020年06月10日
    筆頭著者
  • 昆虫食は伝統的食文化
    松島憲一
    産直コペル, 41, 32-33, 2020年04月10日
    筆頭著者
  • 全国在来かぶらサミットに参加して~その多様性と伝統的採種法~
    松島憲一
    産直コペル, 40, 32-33, 2020年02月10日
    筆頭著者
  • 牧大根と自家採種
    松島憲一
    産直コペル, 39, 40-41, 2019年12月10日
    筆頭著者
  • カンボジアのカボチャ 植物遺伝資源探索〈カンボジア編〉
    松島憲一
    産直コペル, 38, 2019年10月10日
    筆頭著者
  • とうがらし生産量日本一!?ー大田原の栃木三鷹ー
    松島憲一
    産直コペル, 37, 40-41, 2019年08月10日
    筆頭著者
  • 山の山菜、湖畔の山菜(茅野市ちの地区)
    松島憲一
    suwazine, 6, 21-24, 2019年07月01日
    筆頭著者
  • 農家とシェフを繋げる活動
    松島憲一
    産直コペル, 36, 22-23, 2019年06月10日
    筆頭著者
  • 保平蕪ととうじそば
    松島憲一
    産直コペル, 35, 42-43, 2019年04月10日
    筆頭著者
  • 風穴の漬け菜、安曇の稲核菜
    松島憲一
    産直コペル, 34, 54-55, 2019年02月10日
    筆頭著者
  • 昭和20年の記録を残す「野麦(ささのみ)のすいとん」(富士見町落合)
    松島憲一
    suwazine, 5, 21-24, 2019年02月01日
    筆頭著者
  • 1300年前の記憶ー山形県鶴岡市越沢集落の三角そばー
    松島憲一
    産直コペル, 33, 50-51, 2018年12月10日
    筆頭著者, 責任著者
  • 失われた村のきゅうりー羽淵キウリー
    松島憲一
    産直コペル, 32, 42-43, 2018年10月10日
    筆頭著者
  • 村人総出で収穫-花岡胡椒-
    松島憲一
    産直コペル, 31, 42-43, 2018年08月10日
  • モーウィと瓜二つ「乙事赤うり」(富士見町乙事)
    松島憲一
    suwazine, 04, 23-26, 2018年07月01日
    筆頭著者
  • 大人になっても食べ続けて欲しい-羽広菜-
    松島憲一
    産直コペル, 30, 42-43, 2018年06月10日
  • 高原のみずみずしさ-番所きゅうり-
    松島憲一
    産直コペル, 29, 40-41, 2018年04月10日
  • 千曲川、信濃を越えれば信濃川-かぐらなんばん-
    松島憲一
    産直コペル, 28, 44-45, 2018年02月10日
  • また来い(鯉)「鯉の旨煮」(諏訪全域)
    松島憲一
    suwazine, 03, 23-26, 2018年02月01日
    筆頭著者
  • “福幸”の蕎麦と唐辛子
    松島憲一
    産直コペル, 27, 46-47, 2017年12月10日
  • 山村のナスはモッチモチの大型ナス
    松島憲一
    産直コペル, 26, 42-43, 2017年10月10日
  • 限界集落の星、鈴ヶ沢南蛮
    松島憲一
    産直コペル, 25, 40-41, 2017年08月10日
  • やたらと旨い「ぼたんこしょう」
    松島憲一
    産直コペル, 24, 38-39, 2017年06月10日
  • 「信州の伝統野菜」制度のめざすものは
    松島憲一
    産直コペル, 23, 28-19, 2017年04月10日
  • 「糸萱かぼちゃ」(茅野市糸萱)
    松島憲一
    suwazine, 01, 19-22, 2017年02月01日
    筆頭著者
  • 山国の海産物「寒天」(茅野市)
    松島憲一
    suwazine, 02, 21-24, 2017年02月01日
    筆頭著者
  • 筑後平野の粉もん文化
    松島憲一
    Vesta, 96, 29, 2014年11月01日
  • トウガラシの辛味の秘密 (夏! 香辛野菜が主役) -- (熱いぞトウガラシ)
    松島憲一
    現代農業, 92(8), 96-101, 2013年08月
  • 辛い大図鑑・唐辛子説明書
    松島憲一(監修)・瀧岡健太郎(撮影)・石出和香子(文)
    料理男子, 9, 42-45, 2013年07月10日
  • 日本トウガラシの刺激的な魅力
    松島憲一(監修)・丹野清志(撮影・文)・池田雅人(撮影)
    やさい畑, (夏号), 33-41, 2012年07月03日
  • やさいにだってワケがある なぜトウガラシは辛くなったのか
    松島憲一
    NHKテレビテキスト趣味の園芸やさいの時間, (51(6月)), 92, 2012年05月21日
  • 唐辛子を加工した薬味のいろいろ
    松島憲一
    食生活, (106(6月)), 36, 2012年05月10日
  • トウガラシ ナス科
    松島憲一
    別冊現代農業 農家が教える品種とことん活用読本, 86-88, 2011年09月
  • 色彩を楽しむトウガラシ
    松島憲一
    NHKテレビテキスト趣味の園芸, 461(8月), 8-19, 2011年07月
  • トウガラシ辛味成分の機能性
    松島憲一
    平成22年度野菜茶業課題別研究会資料ナス・ピーマン類の生産を取り巻く現状と今後の研究方向, 72-75, 2010年11月
    筆頭著者
  • 野菜の機能性用語小辞典
    濱渦康範・河原岳志・近藤誠・松島憲一
    農耕と園芸, 63(2), 109-114, 2008年
  • 激辛トウガラシの愉悦
    松島憲一(監修・撮影)・深沢次郎(撮影)・北村寛和(撮影)・石井雄司(撮影)・丹野清志(撮影)・甘利眞一(撮影)・松村千恵子(文)・北村路人(文)
    やさい畑, (夏号), 21,25,29, 2006年06月16日
  • 長崎・島原半島のサツマイモ押し出し麺「六兵衛」
    松島憲一
    麺の世界, 5, 43-33, 2006年
  • 内蒙古のエンバク麺
    松島憲一
    麺の世界, 3, 26-29, 2006年
  • 旅するとうがらし(12回連載)
    松島憲一
    農耕と園芸, 61(3)-62(2), 32-33, 2006年
  • ブータン王国の即席麺
    松島憲一
    麺の世界, 6, 32-35, 2006年
  • 山間地域における野菜・山菜類に対する効能の認識について
    松島憲一
    第16回食文化研究助成成果報告書, 15-24, 2006年
  • 信州の粉物
    松島憲一
    麺の世界, 7, 48-50, 2006年
  • ブータン王国のソバ料理
    松島憲一
    麺の世界, 2, 32-35, 2005年07月
  • 麺と薬味の健康機能性
    松島憲一
    麺の世界, 2, 68-73, 2005年07月
  • 長友大先生講演「ソバの研究五十年を回顧する」記録と注釈
    松島憲一
    麺の世界, 1, 15-24, 2005年04月
  • 秘めたる力を発見タカキビの魅力
    松島憲一
    やさい畑, (夏), 95, 2005年
  • 言葉としての「ちゃんぽん」の変遷
    松島憲一
    麺の世界, 4, 41-47, 2005年
  • とうがらし.COM. (12回連載)
    松島憲一
    農耕と園芸, 59(3)-60(2), 41-47, 2004年
  • 代かき同時土中点播直播稲作を核とした暖地の水田輪作体系
    森田弘彦;山下浩;古畑昌巳;脇本賢三;吉永悟志;冨樫辰志;松島憲一;田坂幸平;関正裕;楠田宰;福嶌陽;和田節;市瀬克也;遊佐陽一;杉浦直幸;土屋一成;西田瑞彦;原嘉隆;草佳那子;児嶋清;住吉正;川名義明;大段秀記;倉知哲朗;井上裕之;笹倉修司;田口善勝;久保田哲史;笹原和哉;岡本正弘;梶亮太;田谷省三
    九州沖縄農業研究成果情報, 5-6, 2004年
  • 西アフリカを食べ尽くせ (11回連載)
    松島憲一
    食の科学, 299-309, 121-122, 2003年
  • 酸素発生剤と薬剤を混和被覆した水稲種子の打込み播種時の剥離程度と出芽性
    田坂幸平;松島憲一;吉永悟志;関正裕;高橋仁康;脇本賢三
    九州沖縄農業研究成果情報, 27-28, 2002年
  • 暖地水稲の湛水土中点播栽培における播種後水管理に適する基肥窒素肥料
    吉永悟志;脇本賢三;松島憲一;田坂幸平;西田瑞彦
    平成12年度九州沖縄農業研究成果情報, 45-46, 2002年
  • 乗用管理機を利用した水稲の作溝同時湛水点播技術
    田坂幸平;松島憲一;吉永悟志;脇本賢三
    九州沖縄農業研究成果情報, 613-614, 2002年
  • 水稲の湛水直播栽培では播種震度の耐倒伏性への影響は少ない
    吉永悟志;脇本賢三;松島憲一;田坂幸平
    平成12年度九州農業研究成果情報, 21(10), 29-30, 2001年
  • 水稲の湛水土中直播におけるスクミリンゴガイ防除のための石灰窒素の散布と出芽
    松島憲一;脇本賢三;吉永悟志;田坂幸平
    九州農業研究成果情報, 43-44, 2001年
  • 打ち込み式湛水土中点播直播栽培における水稲育成系統「西海238」の直播適正
    脇本賢三;松島憲一;田坂幸平;吉永悟志;梶亮太;深浦壮一;平林秀介;福岡律子;岡本正弘
    平成11年度九州農業研究成果情報, 3-4, 2000年
  • 水稲直播用代かき同時土中点播機の改良による点播形状・点播株率の向上
    田坂幸平;脇本賢三;吉永悟志;松島憲一
    平成11年度九州農業研究成果情報, 34, 1-2, 2000年

書籍等出版物

  • 熱帯作物学
    志和地弘信・遠城道雄(編), 共訳, 3.野菜 3.4 果菜
    朝倉書店, 71-80 2022年04月05日
    ISBN:978-4-254-41042-6
  • 辣椒的世界
    松島憲一(著),黃怡筠(訳), 単著, 松島憲一
    晨星出版, 2021年12月12日
    ISBN:978-626-320-003-6
  • フォーラム人間の食 食の文明論 ホモ・サピエンス史から探る(池谷和信 編)
    松島憲一, 共著, トウガラシの伝播と文化史
    農文協, 131-136 2021年03月30日
    ISBN:978-4-540-20108-0
  • スパイス・ハーブの機能と応用(森川敏生監修)
    松島憲一, 単著, トウガラシとその辛味成分等の機能性
    シーエムシー出版, 193-204 2020年10月27日
  • 今さら聞けないタネと品種の話きほんのき(農文協編)
    松島憲一, 単著, トウガラシの品種いろいろの話
    農文協, 106-111 2020年09月05日
  • とうがらしの世界
    松島憲一, 単著
    講談社撰書メチエ, 2020年07月10日
    ISBN:978-4065202920
  • プレジデントムックかんたんdancyuぜんぶ辛いっ!
    松島憲一, 単著, 辛い大図鑑・唐辛子説明書
    プレジデント社, 10-14 2016年07月29日
  • おいしさの科学 トウガラシの戦略 (「おいしさの科学」企画委員会編) 3
    松島憲一, 単著, 辛いか甘いかトウガラシ
    NTS, 26 2012年04月13日
  • おいしさの科学 トウガラシの戦略 (「おいしさの科学」の企画委員会) 3
    池野雅文・松島憲一, 共著, 世界トウガラシ紀行
    NTS, 48 2012年04月13日
  • おいしさの科学 トウガラシの戦略 (「おいしさの科学」企画委員会編) 3
    根本典子・松島憲一, 共著, トウガラシの研究 走査型電子顕微鏡でとらえたトウガラシの細部
    NTS, 24 2012年04月13日
  • 森林サイエンス2(信州大学農学部森林科学研究会編・小池正雄監修)
    松島憲一, 単著, 森と共存するブータンの山菜利用
    川辺書林, 250-269 2011年03月
    ISBN:978-4-906529-67-4
  • トウガラシ讃歌(山本紀夫編著)
    松島憲一, 共著, 辺境で激辛トウガラシの誕生か?-ネパール
    八坂書房, 169-178 2010年04月
    ISBN:978-4-89694-954-4
  • Edible Wild Plants of Bhutan -And Their Associated Traditional Knowledge-
    Matsushima,K., M.Minami, K.Nemoto, N.K.Pradhan, L.Thapa, D.Delma, 共著
    Graduate School of Agriculture, Shiunshu University, Japan and Council for Renewable Natural Resources Research of Bhutan, Ministry of Agriculture, Royal Government of Bhutan, 2008年08月
    ISBN:978-4-9904473-0-4
  • 野菜万歳 風俗学としての農と食 (現代風俗研究会編)
    松島憲一, 野菜の流行り廃り―全国区になった伝統野菜・水菜と野沢菜を例にとって
    新宿書房, 16-22 2008年
  • 野菜万歳 風俗学としての農と食 (現代風俗研究会編)
    松島憲一, 単著, ニッポンとうがらし物語
    新宿書房, 165-178 2008年
    ISBN:978-4-88008-388-9
  • 信州大学公開講座 食と健康
    松島憲一,矢ヶ崎和弘,村沢久司, 共著, 大豆~古くて新しい作物~
    信州大学・SBC信越放送・カントリープレス, 22-27 2005年06月
  • みすずかる信濃の健康志向食品
    松島憲一,南峰夫, 共著, 辛くて赤いトウガラシのチカラ
    郷土出版社, 61-76 2003年09月
    ISBN:4-87663-636-2
  • 熱帯農業事典
    松島憲一, 共著, (植物生産分野(水稲)5項目を担当)
    養賢堂, 2003年
    ISBN:4-8425-0350-5

講演・口頭発表等

  • ベトナム北部収集トウガラシ遺伝資源(Capsicum spp.)の特性評価
    亀山魁人・根本和洋・松島憲一
    日本熱帯農業学会第134回講演会, 2023年10月14日, 日本熱帯農業学会, 指定なし
  • Clarification of genetic regulation mechanism regarding pungent traits in Japanese chili pepper 'Shishito' Capsicum annuum
    近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    18th EUCARPIA International Meeting on Genetics and Breeding of Capsicum and Eggplant, 2023年09月21日, 招待無し
  • 焼畑における火入れおよび灰の有無が普通ソバ(Fagopyrum esculentum)の生育に及ぼす影響
    増田栞・山根健司・根本和洋・松島憲一
    日本作物学会第256回講演会, 2023年09月15日, 日本作物学会, 指定なし
  • Remapping the precise genomic positions of two loci (Shql3 and Shql7) associated with the reduction of pungency in chili pepper (Capsicum annuum)
    近藤文哉、梅田小雪、根本和洋、松島憲一
    第4回 アジア園芸学会議(AHC2023), 2023年08月31日, 招待無し
  • 鳥取県在来甘トウガラシ品種 ‘三宝大甘長’ (Capsicum annuum) の非辛味形質はPun1を含む18.5kbの欠失に起因する
    山口萌絵・近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    園芸学会令和5年度春季大会, 2023年03月18日, 園芸学会, 招待無し
  • Effects of Temperature during grain filling stage on GBSSI gene in Tartary Buckwheat (Fagopyrum tataricum Gaertn.)
    Kumara D.V.S.P., K. Matsushima, K. Nemoto
    日本熱帯農業学会第133回講演会, 2023年03月13日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • Variation of amylose content in Tartary buckwheat (Fagopyrum tataricum Gaertn.) germplasm
    Kumara D.V.S.P., K. Matsushima, K. Nemoto
    日本熱帯農業学会第133回講演会, 2023年03月13日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • ベトナム北部におけるトウガラシ属およびナス属植物遺伝資源探索
    近藤文哉・武田和宣・梅田小雪・熊埜御堂由依・増田栞・Van Kien NGUYEN ・Thi Hoai TRAN・松島憲一
    日本熱帯農業学会第133回講演会, 2023年03月13日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • 普通ソバ(Fagopyrum esculentum)⾼ルチン含量系統における葉および種⼦のルチン含量 の推移
    吉⽥昂央 ,南峰夫,根本和洋,松島憲⼀
    第 29 回 ⽇本育種学会中部地区談話会, 2022年12月17日, 指定なし
  • 三重県在来⾟味変動型⽢味品種ʻ伊勢ピーマンʼ(Capsicum annuum)における極低⾟味性 および単為結果性⾟味変動について
    山口萌絵・根本和洋・松島憲一
    第 29 回 ⽇本育種学会中部地区談話会, 2022年12月17日, 指定なし
  • キダチトウガラシの葉緑体ゲノムの特徴付けと日本・東南アジア・ミクロネシアにおけるその種内変異
    山本宗立・田中義行・小枝壮太・松島憲一
    熱帯農業学会第132回講演会, 2022年10月15日, 日本熱帯農業学会, 指定なし
  • 東南アジア3カ国で収集したトウガラシ遺伝資源(Capsicum spp.)の特性評価
    梅田小雪・近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    日本熱帯農業学会第132回講演会, 2022年10月15日, 日本熱帯農業学会, 指定なし
  • ミャンマー北西部在来トウガラシ(Capsicum chinense)の遺伝的類縁関係の解明
    海野研太郎・近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    日本熱帯農業学会第132回講演会, 2022年10月15日, 日本熱帯農業学会, 指定なし
  • 'ししとう' (Capsicum annuum)から見出された辛味低減に関与する2遺伝子座shql3・Shql7の遺伝効果の評価
    近藤文哉・梅田小雪・根本和洋・松島憲一
    園芸学会令和4年度秋季大会, 2022年10月08日, 園芸学会, 指定なし
  • キダチトウガラシ(Capsucum frutescens)のヘタ離れ性に寄与するペクチンメチルエステラーゼ遺伝子の探索
    新谷慎太郎・近藤文哉・楯晋太郎・根本和洋・松島憲一
    園芸学会令和4年度秋季大会研究発表会, 2022年09月10日, 園芸学会, 指定なし
  • リン酸過剰施肥はトウガラシの辛味とカプサイシノイド生合成関連遺伝子の発現を低下させる
    S.P. Sudasinghe・ 近藤文哉・R.M.S.M.N.Rthnayaka・根本和洋・松島憲一
    園芸学会令和4年度秋季大会, 2022年09月08日, 園芸学会, 指定なし
  • トウガラシ(Capsicum annuum)の呈味成分と温度ストレスの関係
    Sudasinghe.S.P., R.M.S.M.B. Rathnayaka, 根本和洋・松島憲一
    園芸学研究 21(別1):279, 2022年03月21日, 指定なし
  • 鳥取県在来甘トウガラシ品種‘三宝大甘長’が有するpun1遺伝子の変異検出
    山口萌絵・近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究 21(別1):76, 2022年03月21日, 指定なし
  • 整枝および温度条件がロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)の収量性に及ぼす影響
    鳥羽侑樹・車田翔平・畠山佳奈実・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究 21(別1):73, 2022年03月20日, 指定なし
  • トウガラシ (Capsicum annuum) 果実の辛味変動に関する転写調節因子の探索
    近藤文哉・熊埜御堂由衣・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究 21(別1):68, 2022年03月20日, 指定なし
  • ししとう(Capsicum annuum)の極低辛味性に寄与する2遺伝子座Shql3・Shql7の同定
    近藤文哉・山口萌絵・根本和洋・永野惇・松島憲一
    園芸学研究 20(別2)122, 2021年09月11日, 招待無し
  • 長野県伊那市における普通ソバ(Fagopyrum esculentum)の結実・圃場標高と訪花昆虫の関係.
    宮地 ひかる, 根本 和洋, 松島 憲一
    日本作物学会講演会要旨集 251:113, 2021年03月29日, 指定なし
  • Drought Stress Induced Increase of Pungency and Expression of Capsaicinoid Biosynthesis Genes in Chili Pepper (Capsicum annuum L.)
    Rathnayaka R. M. S. M. B., F. Kondo, S. P. Sudasinghe, K. Nemoto, K. Matsushima
    Hort. Res.(JAPAN) 20(supl.1): 261, 2021年03月28日, 指定なし
  • キダチトウガラシ(Capsicum frutescens)のへた離れ性を制御する遺伝子の発現解析.
    楯晋太朗・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究20(別1):107, 2021年03月28日, 指定なし
  • 単為結果処理によって辛味変動が生じた‘ししとう’ (Capsicum annuum)果実に おけるトランスクリプトーム解析.
    近藤文哉・山口萌絵・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究20(別1):105, 2021年03月28日, 指定なし
  • 鳥取県在来甘トウガラシ品種‘三宝大甘長’(Capsicum annuum)における非辛味性原因遺伝子の特定.
    山口萌絵・近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究20(別1):104, 2021年03月28日, 指定なし
  • Relationship between Soil Phosphorus with Capsaicinoid, Sugar and Glutamic Acid Content in Chili Pepper
    Sudasinghe.S.P., R.M.S.M.B. Rathnayaka, Kazuhiro Nemoto, Kenichi Matsushima
    Res.Toropic.Agric 14(EX1):33-34., 2021年03月17日, 指定なし
  • ミャンマー北西部ザガイン地方域より収集したトウガラシ遺伝資源(Capsicum spp.)の 特性評価
    海野研太郎・Ohm Mar Saw・近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    熱帯農業研究14(別1):7-8, 2021年03月16日, 指定なし
  • カンボジア収集トウガラシ (Capsicum spp.)遺伝資源の辛味成 分含量の分布と諸形質との関係.
    小原正史・畠山佳奈実・徳田真帆・山崎晶絵・根本和洋・松島憲一
    熱帯農業研究14(別1):11-12, 2021年03月16日, 指定なし
  • Traditional cultivation and production system of cannabis by the Ganja Society in Naogaon, Bangladesh
    Rahman Md. Atiar, Kazuhiro Nemoto, Ken-Ichi Matsushima, Shaikh Bokhtear Uddin, A.K.M. Golam Sarwar
    Res.Tropic Agric. 14(EX.1) 3-4., 2021年03月16日, 指定なし
  • History of Cannabis (Ganja) as an Economic Crop in Bangladesh from the Late 18th Century to 1989
    Rahman Md. Atiar, Kazuhiro Nemoto, Ken-Ichi Matsushima, Shaikh Bokhtear Uddin, A.K.M. Golam Sarwar
    Res.Tropic Agric. 14(EX.1) 1-2., 2021年03月16日, 指定なし
  • カンボジア東部および南部収集トウガラシ(Capsicum spp.)遺伝資源の評価
    小原正史,畠山佳奈実,車田翔平,南峰夫,根本和洋,松島憲一
    熱帯農業研究 13 別2 5-6, 2020年11月07日, 日本熱帯農業学会
  • Effect of Environmental Stress on Growth and Yield in Chili Pepper
    Rathnayaka R.M.S.M.B, S. P. Sudasinghe, Kazuhiro Nemoto, Kenichi Matsushima
    Res. Tropic, Agric. 13 ex2 15-16, 2020年11月07日, Japanese society of Tropical Agriculture
  • 辛味が変動したししとう(Capsicum annuum)果実におけるカプサイシノイド合成関連遺伝子の発現解析
    近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    育種学研究 22 別1 115, 2020年03月28日, 日本育種学会
  • 国内産トウガラシ在来品種(Capsicum annuum)の多型解析による遺伝的類縁関係の解明
    車田翔平・根本和洋・南峰夫・朴永俊・松島憲一
    園芸学研究 19 別1 162, 2020年03月21日, 園芸学会
  • ネパール産トウガラシ遺伝資源未同定系統の種同定に向けた複数遺伝子領域の配列解析
    板東克哉・千葉一樹・B.K.Joshi・H.J.Gimire・D.S.Shrestha・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究 19 別1 163, 2020年03月21日, 園芸学会
  • ‘ししとう’(Capsicum annuum)果実の単為結果処理が辛味変動および辛味成分合成関連遺伝子発現におよぼす影響
    近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究 19 別1 331, 2020年03月21日, 園芸学会
  • Effect of the phosohorus level in Soil for capsaicinoid and sugar content in chili pepper (Capsicum spp.)
    Sudasinghe S.P., R.M.S.M.B. Rathnayaka, K. Nemoto, K. Matsushima
    Hort. Res. (Japan) 19 supple. 1 158, 2020年03月21日, 園芸学会
  • Effect of salinity stress in soil on the taste component in chili pepper (Capsicum spp.)
    Rathbayaka R.M.S.M.B, S.P.Sudasinghe, K. Nemoto, K. Matsushima
    Hort. Res. (Japan) 19 supple. 1 157, 2020年03月21日, 園芸学会
  • ネパール産トウガラシ遺伝資源の種同定に向けたSSRマーカーによる多型解析
    徳田真帆・車田翔平・千葉一樹・B.K.Joshi・ H.K.Ghimire・D.S.Shrestha・根本和洋・松島憲一
    熱帯農業研究 13 別1 85-86, 2020年03月17日, 日本熱帯農業学会
  • ネパール中西部・極西部より収集したトウガラシ(Capsicum spp.)遺伝資源の評価
    小原正史・鈴木雅之・B.K.Joshi・ H.K.Ghimire・D.S.Shrestha・南峰夫・根本和洋・松島憲一
    熱帯農業研究 13 別1 87-88, 2020年03月17日, 日本熱帯農業学会
  • ミャンマーザガイン管区におけるウリ科遺伝資源の探索
    下村晃一郎・松島憲一・近藤文哉・吉田沙樹・友岡紀彦・Ohm Mar Saw
    熱帯農業研究 13 別1 47-48, 2020年03月17日, 日本熱帯農業学会
  • Collaborative exploration of plant genetic resources in Southern Camnodia
    K.Yamaguchi, K. Nanodo, S.P. Sudasinghe, M. Leakhena, S. Sophany, Matsushima.
    Res. Tropic. Agric. 12 Ex.1 17-18, 2020年03月17日, 日本熱帯農業学会
  • Collaborative exploration of Capsicum plant genetic resources in Northwest Myanmar
    Kondo, F., S. Yoshida, Ohm Mar Saw, K. Shimomura, N. Yomooka, K.Matsushima
    Res. Tropic. Agric. 12 Ex.1 15-16, 2020年03月17日, 日本熱帯農業学会
  • ‘ししとう’(Capsicum annuum)果実における辛味強度,種子数および辛味成分合成関連遺伝子発現の関係
    近藤文哉・根本和洋・松島憲一
    2019年度育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2019年11月30日, 育種学会中部地区談話会
  • 普通ソバ(Fagopyrum esculentum)における高ルチン含量優良系統の育成(5)
    坂井邑嘉・南峰夫・谷口岳志・根本和洋・松島憲一
    2019年度育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2019年11月30日, 育種学会中部地区談話会
  • Collaborative Exploration of Plant Genetic Resouces in Northern Cambodia
    Tokuda, M., S.Layheng, R.M.S.M.B Rathnayaka, F.Kondo, S.Sophany, O.Makara, K.Matsushima
    熱帯農業研究 12 別1 21-22, 2019年03月16日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • 普通ソバ(Fagopyrum esculentum)における高ルチン含量優良系統の育成(4)
    松島憲一・馬場真優子・谷口岳志・山口秀和・後藤和美・根本和洋・坂井邑嘉・南峰夫
    平成30年育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2018年10月28日, 育種学会中部地区談話会
  • 千曲川・信濃川流域在来トウガラシ‘ぼたんこしょう’系統群の DNA 多型解析による類縁関係の類推
    車田翔平・根本和洋・南峰夫・松島憲一
    園芸学研究 17 別2 514, 2018年09月22日, 園芸学会
  • 単為結果トウガラシ果実の辛味成分合成関連遺伝子の発現解析
    近藤文哉・畠山佳奈実・朴永俊・根本和洋・南峰夫・松島憲一
    園芸学研究 17 別2 260, 2018年09月22日, 園芸学会
  • AFLP法を用いた国内産トウガラシ在来品種(Capsicum annuum)の遺伝的類縁関係の解析
    車田翔平・根本和洋・南峰夫・松島憲一
    園芸学会東海支部平成30年度研究発表要旨, 2018年09月04日, 園芸学会東海支部
  • 長野県在来カブ品種「清内路赤根」集団内における S ハプロタイプの優劣関係
    須田 元輝, 大岡 彩夏, 朴 永俊, 南 峰夫, 松島 憲一, 根本 和洋
    育種学研究, 2018年03月25日, 日本育種学会
  • 滋賀県長浜市余呉町の在来トウガラシ品種‘よのみ’の果実特性と利用法
    畠山佳奈実・大石高典・黒田未寿・野間直彦・車田翔平・須田元輝・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究 17 別1 203, 2018年03月24日, 園芸学会
  • ネパール西部におけるマメ科作物と近縁野生種の探索、2016年
    友岡憲彦・高橋有・D.M.S.Dongol・根本和洋・松島憲一・S.Sharma・D.S.Shrestha・G.D.Joshi・K.H.Ghimire・ B.K.Joshi・ M.N.Paudel
    熱帯農業研究 11 別1 61-62, 2018年03月10日, 日本熱帯農業学会
  • Exploration of plant genetic resources in Eastern Cambodia
    Kurumada,S., S.Layheng, K.Hatakeyama, S.Sophany, K.Matsushima
    Research for Tropical Agriculture 11 ex.1 47-48, 2018年03月10日, Japanese Society for Tropical Agriculture
  • キダチトウガラシ(Capsicum frutescens)におけるへた離れ性について
    松島憲一、一井映里奈、畠山佳奈実、根本和洋、南峰夫
    第25回日本育種学会中部地区談話会研究発表会, 2017年12月02日, 育種学会中部地区談話会
  • トウガラシ属植物(Capsicum spp.)の種間接ぎ木親和性の評価
    松島憲一、篠原花菜、車田翔平、根本和洋、南峰夫
    第25回日本育種学会中部地区談話会研究発表会, 2017年12月02日, 育種学会中部地区談話会
  • Evaluation of genetic resources of Capsicum spp. collected in central Nepal.
    K.Chiba, M.N.Paudel, B.K.Joshi, H.K.Ghimire, D.S.Shrestha, Khatakeyama, G.Suda, M.Minami, K.Nemoto, K.Matsushima.
    Research for Tropical Agriculture 10 ex.2 25-26, 2017年10月22日, Japanese Society for Tropical Agriculture
  • マレーシア西海岸より収集したトウガラシ(Capsicum spp.)遺伝資源の評価
    畠山佳奈実・鈴木直樹・根本和洋・松永啓・友岡憲彦・南峰夫・松島憲一
    熱帯農業研究 10 別2 23-24, 2017年10月21日, 日本熱帯農業学会
  • Collaborative Exploration for Amaranthus and Capsicum genetic resources in Nepal 2016
    K.Nemoto, K.Matsushima, K.Shimomura, K.Yashiro, D.S.Shresyha, D.M.S.Dongol, K.D.Josh, B.K.Joshi, H.K.Ghimire, M.N.Paudel
    Research for Toropical Agriculture 10 ex.2 65-66, 2017年10月21日, Japanese Society for Tropical Agriculture
  • Evaluation and characterization of genetic resources of Amaranthus spp. collected in central Nepal
    Munakata, Y., M.N.Paudel, B.K.Josh, H.K.Ghimire, D.S.Shrestha, K.Hatakeyama, G.Suda, M.Minami, K.Matsushima, K.Nemoto
    Research for Tropical Agriculture 10 ex2 63-64, 2017年10月21日, Japanese Society for Tropical Agriculture
  • SSR マーカーを用いた国内産トウガラシ在来品種(Capsicum annuum)の遺伝的類縁関係
    車田翔平・朴永俊・南峰夫・根本和洋・松島憲一
    園芸学研究 16 別2 211, 2017年09月02日, 園芸学会
  • Effects of water supply on the sugar, glutamic acid and capsaicinoid content in chili pepper (Capsicum annuum)
    Rathnayaka,R.M.S.M.B, Y.Park, M.Minami, K.Nemoto, K.Matsushima
    Horticultural Research (JAPAN) 16 ex.2 177, 2017年09月02日, 園芸学会
  • トウガラシ・ピーマン類(Capsicum annuum)の呈味成分含量の評価
    畠山佳奈実・北沢美嘉・朴永俊・根本和洋・南峰夫・北村創・松島憲一
    園芸学研究 16 別1 350, 2017年03月19日, 園芸学会, 招待無し
  • ネパール西部および極西部におけるウリ科遺伝資源の探索
    下村晃一郎・八城和敏・根本和洋・松島憲一・Thanh-Thy Duong・Deepa Singh Sherestha・Santosh Sharma・Ganesh Datt Joshi
    熱帯農業研究 10 別1, 2017年03月11日, 日本熱帯農業学会
  • 普通ソバ(Fagopyrum esculentum)における高ルチン含量優良系統の育成(3)
    馬場真優子・谷口岳志・南峰夫・松島憲一・根本和洋・塩川正則
    第24回育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2016年11月19日, 育種学会中部地区談話会
  • トウガラシ属(Capsicum spp.)における果実の多汁性形質を支配する遺伝子の同定
    岩崎倫大・朴永俊・根本和洋・南峰夫・北村創・松島憲一
    園芸学会東海支部会平成28年度研究発表会要旨, 2016年10月20日, 園芸学会東海支部会, 招待無し
  • カンボジア西部地域より収集したトウガラシ(Capsicum spp.)遺伝資源の評価
    畠山佳奈実・松島憲一・松永啓・友岡憲彦・Sakhan Sophany・朴永俊・根本和洋・南峰夫
    熱帯農業研究 9 別2 15-16, 2016年10月08日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • ネパール中部地区で収集されたアマランサス・トウガラシ遺伝資源
    根本和洋・松島憲一・B.K.Joshi・H.K.Gimire・須田元輝・畠山佳奈実
    熱帯農業研究 9 別2 21-22, 2016年10月08日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • 単為結果処理によるトウガラシ果実中のCapsaicin, DihydrocapsaicinおよびCapsiateの増加
    畠山佳奈実・朴永俊・根本和洋・南峰夫・松島憲一
    園芸学研究 15 別2, 2016年09月10日, 園芸学会, 招待無し
  • カンボジア西部・東部の在来メロンにおける果実および種子の多様性
    田中克典・Duong Thanh Thy・山下洋士・松永啓・松島憲一・Seang Layheng・Simso Teavy・Sankhan Sophany・友岡憲彦・加藤鎌司
    育種学研究 18 別1, 2016年03月21日, 日本育種学会, 招待無し
  • 普通ソバ(Fagopyrum esculentum)における高ルチン含量優良系統の育成(2)
    馬場真優子・谷口岳志・丸山秀幸・南 峰夫・松島憲一・根本和洋・塩川正則
    第23回育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2015年11月21日, 育種学会中部地区談話会
  • 日本在来カブ品種(Brassica rapa ssp.rapa)におけるSハプロタイプの遺伝的多様性および特性
    野村朋秀・根本和洋・朴永俊・南峰夫・松島憲一
    第23回育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2015年11月21日, 育種学会中部地区談話会
  • キヌア(Chenopodium quinoa)における新規GBSS遺伝子の同定と発現解析
    木下純一・根本和洋・朴永俊・南峰夫・松島憲一・西川智太郎
    第23回育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2015年11月21日, 育種学会中部地区談話会
  • 長野県信濃町在来トウガラシ品種‘ぼたごしょう’の呈味成分および機能性成分含量について
    松島憲一・岩崎倫大・南峰夫・根本和洋
    園芸学会東海支部平成26年度研究発表要旨, 2015年08月22日, 園芸学会東海支部, 招待無し
  • アマランサスのイオンビーム照射M2集団におけるセシウム超九州系統の選抜
    根本和洋・木下純一・長谷純宏・南峰夫・松島憲一
    熱帯農業研究 8 別1 3-4, 2015年03月15日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • キヌアにおける顆粒性デンプン合成酵素遺伝子(GBSS)の同定および発現解析
    根本和洋・小嶋紗英香・朴永俊・西川智太郎・南峰夫・松島憲一
    熱帯農業研究 8 別1, 2015年03月14日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • カンボジア西部地域におけるトウガラシ(Capsicum spp.)遺伝資源の探索結果について
    松島憲一・松永啓・田中克典・友岡憲彦・高橋有・Simso Theavy・Seang Layheng・Ty Channa
    熱帯農業研究 8 別1, 2015年03月14日, 日本熱帯農業学会, 招待無し
  • 普通ソバ(Fagopyrum esculentum)における高ルチン含量優良系統の育成
    岡田愛弓・丸山秀幸・宮本恵理・高橋栄里・南峰夫・吉田清志・松島憲一・根本和洋
    第22回育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2014年11月22日, 育種学会中部地区談話会
  • ソバ属種間雑種 (Fagopyrum esculentum × F.cymosum) 後代における稔性回復
    小池賢人・南 峰夫・松島憲一・根本和洋
    第22回育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2014年11月22日, 育種学会中部地区談話会
  • Edible wild fern and their traditional knowledge in Bhutan
    Minami, M., K-I. Matsushima
    14th Congress of International Society of Ethnobiology, 2014年06月01日, International Society of Ethnobiology
  • Edible wild Plants in Bhutan
    Matsushima, K-I., M.Minami
    14th Congress of International Society of Ethnobiology, 2014年06月01日, International Society of Ethnobiology
  • DNA多型解析による日本の在来トウガラシ品種の類縁関係
    松島憲一・伊藤卓也・南峰夫・根本和洋・北村和也
    園芸学研究 13 別1 126, 2014年03月29日, 園芸学会
  • S3212(Capsicum frutescens)とC.annuum品種の種間交雑による雑種作出
    松島憲一・山本真利奈・雑賀友実・南峰夫・根本和洋
    育種学会中部地区談話会第21会講演要旨集, 2013年11月30日, 育種学会中部地区談話会
  • 大鹿村で食用利用されている野生植物
    松島憲一・根本和洋・敦川亜紀子・加藤友希・大崎正太・西田弥生・南峰夫
    長野県園芸研究会第40回研究発表会講演要旨, 2013年03月06日, 長野県園芸研究会
  • トウガラシ種間交配とそれにより発生した裂果症状について
    松島憲一・雑賀友実・南峰夫・根本和洋
    長野県園芸研究会第44回研究発表会講演要旨, 2013年03月06日, 長野県園芸研究会
  • 長野県の在来トウガラシ品種の諸特性
    松島憲一・北村和也・桂川直也・南峰夫・根本和洋
    長野県園芸研究会第44回研究発表会講演要旨, 2013年03月06日, 長野県園芸研究会
  • Sハプロタイプを使用とした長野県在来カブ品種‘諏訪紅蕪’の遺伝的多様性の評価
    山下英吾・根本和洋・南峰夫・松島憲一
    長野県園芸研究会第44回研究発表会講演要旨, 2013年03月06日, 長野県園芸研究会
  • トウガラシ辛味成分定量への近赤外分光光度計の利用
    松島憲一・川口奏子・南峰夫・根本和洋
    長野県園芸研究会第44回研究発表会講演要旨, 2013年03月06日, 長野県園芸研究会
  • トウガラシ属近縁種・野生種と栽培種Capsicum annuumの交雑親和性に関する研究
    加藤友希・松島憲一・南峰夫・根本和洋
    第20回育種学会中部地区談話会講演要旨, 2012年12月08日, 育種学会中部地区談話会
  • 分子マーカーを用いたグアテマラ産アマランサス遺伝資源の見直し
    根本和洋・敦川亜紀・朴永俊・南峰夫・松島憲一
    熱帯農学研究 5 別1 15, 2012年03月31日, 日本熱帯農業学会
  • ‘伏見甘長’ (Capsicum annuum)果実の単為結果により発生する苦味について
    松島憲一・中澤未尋・桂川あやな・南峰夫・根本和洋・濵渦康範
    第43回研究発表会講演要旨, 2012年03月08日, 長野県園芸研究会
  • Capsicum cardenasii×C.pubescens種間雑種の果実形質の遺伝
    野中大樹・松島憲一・南峰夫・根本和洋
    第43回研究発表会講演要旨, 2012年03月08日, 長野県園芸研究会
  • 冷涼な中山間地域の栽培に適したCapsicum pubescens多収系統の選抜
    野中大樹・松島憲一・南峰夫・根本和洋
    第19回育種学会中部地区談話会講演要旨集, 2011年12月10日, 育種学会中部地区談話会
  • 遺伝資源評価のためのルチン含量分析に適したアスパラガス試料調製方法の検討
    野中大樹・松島憲一・伊藤卓也・K.Tshering・元木悟・酒井浩晃・濵渦康範・南峰夫・根本和洋
    熱帯農業研究 4 2 1-2, 2011年09月, 日本熱帯農業学会
  • ブータン王国南部・西部地域で食用利用される野生植物について
    松島憲一・南峰夫・根本和洋・Kinlay Tshering・北村和也・中谷達明・加藤友希
    熱帯農業研究 3 別1 23-24, 2011年03月, 日本熱帯農業学会
  • 単為結果が極低辛味系統S3212(Capsicum frutescens)の辛味に与える影響
    桂川あやな・松島憲一・南峰夫・根本和洋・濵渦康範
    園芸学研究 10 別1 352, 2011年03月, 園芸学会
  • 長野県在来品種‘ぼたんこしょう’(C. annuum)果実中のアスコルビン酸・グルタミン酸・糖類含量
    野中大樹・松島憲一・南峰夫・根本和洋・濵渦康範
    園芸学研究 10 別1 251, 2011年03月, 園芸学会
  • 甘トウガラシの機能性を高める育種素材の評価
    小西あや子・松島憲一
    園芸学研究 10 別1 151, 2011年03月, 園芸学会
  • 長野県上伊那地域への導入へ向けたCapsicum baccatumの栽培諸形質および機能性成分の評価
    伊藤卓也・松島憲一・高坂浩・寺部茜・南峰夫・根本和洋
    長野県園芸研究会第42会講演会要旨集, 2011年03月, 長野県園芸研究会
  • 機能性成分分析に適したアスパラガス若茎サンプルの試料調製方法
    松島憲一・伊藤卓也・Kinlay Tshering・元木悟・酒井浩晃・濱渦康範・南峰夫・根本和洋
    長野県園芸研究会第42会講演会要旨集, 2011年03月, 長野県園芸研究会
  • 窒素およびリンの施用量がトウガラシ辛味成分含量に与える影響
    北村和也・松島憲一・川口奏子・南峰夫・根本和洋
    園芸学研究 9 別2 488, 2010年09月, 園芸学会
  • キダチトウガラシ(Capsicum frutescens)系統S3212が有する極低辛味性に連鎖したマーカーの開発
    桂川あやな・松島憲一・Orapin Saritnum・平井正志・南山泰宏・三村裕・南峰夫・根本和洋・千菊夫・中嶌美幸
    園芸学研究 9 別2 161, 2010年09月, 園芸学会, リポジトリ
  • ピーマン及びトウガラシにおけるネコブセンチュウ抵抗性素材の評価
    杉田亘・藺牟田真作・松島憲一・前畑祐喜・溝辺真・南峰夫・黒木利美・根本和洋・長田龍太郎
    園芸学研究 9 別1 105, 2010年03月, 園芸学会
  • 東南アジア原産トウガラシ系統の青枯病抵抗性評価
    三村裕・吉川正巳・松島憲一・平井正志
    園芸学研究 9 別1 106, 2010年03月, 園芸学会
  • 収穫時期,品種および保存方法の違いがアスパラガスの品質に及ぼす影響
    元木悟・濵渦康範・川畑朋崇・松島憲一・酒井浩晃・北澤裕明・前田智雄・重盛勲
    園芸学研究 9 別1 174, 2010年03月, 園芸学会
  • 長野県在来カブ・ツケナ品種におけるSハプロタイプの多様性
    小澤俊輔・根本和洋・南峰夫・松島憲一・朴永俊・西川智太郎・西川芳昭
    育種学研究 12 別1 227, 2010年03月, 日本育種学会
  • ロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)多収性品種の育成に向けた選抜
    松島憲一・野中大樹・南峰夫・根本和洋
    長野県園芸研究会第41回研究発表会講演要旨, 2010年03月, 長野県園芸研究会
  • 長野県在来カブ・ツケナ品種‘清内路赤根’,‘黒瀬カブ’,‘源助かぶ菜’におけるSハプロタイプの多様性
    小澤俊輔・根本和洋・南峰夫・松島憲一・朴永俊・西川智太郎・西川芳昭
    長野県園芸研究会第41回研究発表会講演要旨, 2010年03月, 長野県園芸研究会
  • 長野県在来カブ・ツケナ品種‘保平蕪’におけるSハプロタイプを指標とした遺伝的多様性の評価
    根本和洋・加藤智也・南峰夫・松島憲一・西川芳昭・小澤俊輔
    長野県園芸研究会第41回研究発表会講演要旨, 2010年03月, 長野県園芸研究会
  • Local varieties of chili pepper(Capsicumspp.) in Bhutan
    Kinlay Tsering, Kenichi Matsushima, Laxmi Thapa, Mineo Minami, Kazuhiro Nemoro
    Research for Rropical Agriculture 3 Ex.1 75-76, 2010年03月, Japanese Society for Tropical Agriculture
  • 長野県在来カブ品種‘清内路赤根’における品種内の形態的な変異と採種者の根形に対する認識
    小澤俊輔・根本和洋・南峰夫・松島憲一・西川芳昭
    育種学会中部地区談話会第17回講演会要旨集, 2009年12月, 育種学会中部地区談話会
  • ブータン王国東部・東南部地域で利用される食用野生植物について
    松島憲一・南峰夫・Kinlay Tshering・Laximi Thapa・濵渦康範・伊藤卓也・矢崎健至・根本和洋
    熱帯農業研究 2 別2 17-18, 2009年10月, 熱帯農業学会
  • アスパラガス遺伝資源の機能性成分分析に適した試料調製方法
    松島憲一・今井憲治・Kinlay Tshering・Laxmi Thaps・元木悟・酒井浩晃・濱渦康範・南峰夫・根本和洋
    長野県園芸研究会第40回研究発表会講演要旨, 2009年03月, 長野県園芸研究会
  • ブータン王国で食用利用されているシダ植物について
    松島憲一・松本定・南峰夫・Dawa Delma・Kinlay Tshering・Laximi Thapa
    熱帯農業研究 2 別1 25-26, 2009年03月, 熱帯農業学会
  • ブータン王国西部、北部および南部地域で利用される食用野生植物について
    松島憲一・南峰夫・Kinlay Tshering・Laximi Thapa・浅井浩太郎・河村篤紀・村井克好・根本和洋
    熱帯農業研究 2 別1 23-24, 2009年03月, 熱帯農業学会
  • 長野県在来カブ品種‘保平蕪’における自家採種の現況および集団内の形態的な遺伝的多様性の把握
    小澤俊輔・根本和洋・南峰夫・松島憲一・西川芳昭
    長野県園芸研究会第40回研究発表会講演要旨, 2009年03月, 長野県園芸研究会
  • ブータン王国西部地域で利用される食用野生植物について
    松島憲一・根本和洋・南峰夫・Dawa Delma・Laximi Thapa・梅田明稔・大川龍・小澤俊輔・辻旭弘
    熱帯農業研究 1 別1 91-92, 2008年, 熱帯農業学会
  • ロコトトウガラシ(Capsicum pubescens) とトウガラシ野生種ウルピカ(C.cardenasii) の種間雑種を用いた種子色の遺伝解析
    松島憲一・番匠弘美・馬塲敏郎・南 峰夫・根本和洋
    園芸学研究 7 別1 143, 2008年, 園芸学会
  • ロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)および長野県在来トウガラシ品種ぼたんこしょう(C.annuum)の機能性成分について
    原田浩平・松島憲一・安達諒・濱渦康範・南峰夫・根本和洋・近藤君夫
    園芸学研究 7 別1 135, 2008年, 園芸学会
  • 長野県在来カブ品種‘清内路赤根’における集団内の系統間変異
    小澤俊輔・根本和洋・南峰夫・松島憲一・西川芳昭
    園芸学会東海支部大会・第39回長野県園芸研究会合同大会研究発表要旨, 2008年, 園芸学会東海支部会
  • 土壌成分の違いがトウガラシの生育・収量・辛味成分含量に与える影響
    川口奏子・松島憲一・室賀豊・中谷まゆみ・南峰夫・根本和洋
    園芸学会東海支部大会・第39回長野県園芸研究会合同大会研究発表要旨, 2008年, 園芸学会東海支部会
  • Development of Cleaved Amplified Polymorphic (CAPS) Marker Linked to a Few-pungency Gene in Chili Pepper (Capsicum frutescens)
    Saritnum,O., K.Matsushima, M.Hirai, Y.Minamiyama, M.Minami, T.Baba, K. Nemoto
    Horticultural Research (JAPAN) 7 Supl.1 143, 2008年, Japanese Society for Horticultural Science
  • Identitification of RAPD Marker Linked to Few-pungent Trait inCapsicum frutescensUsing a Bulked Segregation Anlysis
    Saritnum,O., K.Matsushima, M.Hirai, Y.Minamiyama, M.Minami, T.Baba, K. Nemoto
    育種学会中部地区談話会第15回講演会要旨集, 2007年, 育種学会中部地区談話会
  • 長野県北信地域のトウガラシ在来品種「ぼたんこしょう」の機能性成分の評価
    安達諒・松島憲一・原田浩平・濱渦康範・南峰夫・根本和洋・近藤君夫・川口奏子
    育種学会中部地区談話会第15回講演会要旨集, 2007年, 育種学会中部地区談話会
  • Inheritance of few-pungent trait inCapsicum frutescens
    Saritnum, O., M. Minami, K. Matsushima, Y. Minamiyama, M. Hirai, H. Bansho, K. Nemoto and T. Baba.
    Journal of the Japanese Society for Horticultural Science 6 Supl.1 132, 2007年, Japanese Society for Horticultural Science
  • Capsaicinoid Contents in F2Generation of Interspecific Hybrid of Chili Pepper (Capsicum frutescens×C.chinense)
    Saritnum O.;M.Minami;K.Matsushima;H.Bansho;K.Nemoto;T.Baba
    育種学会中部地区談話会第14回講演会要旨集, 2006年, 育種学会中部地区談話会
  • タイ王国チェンマイおよびその近郊で利用される食用野生植物について
    松島憲一;南峰夫;Orapin Saritnum;Pittaya Sruamsiri;渡辺篤史;根本和洋
    熱帯農業 50 別2 57-58, 2006年, 熱帯農業学会
  • トウガラシ種間雑種(Capsicum frutescens×C.chinense)F2世代における未熟果実色
    馬場敏郎;松島憲一;番匠弘美;南峰夫;根本和洋;Orapin Saritnum
    育種学会中部地区談話会第14回講演会要旨集, 2006年, 育種学会中部地区談話会
  • トウガラシ種間雑種を用いた果実重の遺伝解析
    松島憲一;馬場敏郎;番匠弘美;南峰夫;根本和洋;Orapin Saritnum
    長野県園芸研究会第37回研究発表会講演要旨, 2006年, 長野県園芸研究会
  • ブータン王国東部地域で利用される食用野生植物について
    松島憲一;根本和洋;南峰夫;Dawa Delma;Laximi Thapa;中野将宣;増田倫久
    熱帯農業 50 別2 55-56, 2006年, 熱帯農業学会
  • ロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)の登熟に伴うカプサイシノイド含量の推移
    松島憲一;原田浩平;南竜二;南峰夫;根本和洋
    長野県園芸研究会第37回研究発表会講演要旨, 2006年, 長野県園芸研究会
  • 長野県におけるロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)の生育特性
    松島憲一;南竜二;南峰夫;根本和洋
    園芸学会雑誌 35 別2 260, 2006年, 園芸学会
  • ネパール産トウガラシ・ダーレクルサニと栽培種トウガラシの類縁関係
    松島憲一;番匠弘美;南峰夫;小仁所邦彦;松浦和哉;根本和洋
    長野県園芸研究会第36回研究会要旨, 2005年, 長野県園芸研究会
  • ブータン王国で利用される食用野生植物について
    松島憲一;中島紀昌;根本和洋;Dawa Dema;Laximi Thapa;前川郁;渡辺篤史;馬塲敏郎;松下岳;N.K.Pradhan;南峰夫
    熱帯農業 49 別2 69-70, 2005年, 熱帯農業学会
  • マルチおよび栽培地の違いがロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)の生育・収量に及ぼす影響
    南竜二;松島憲一;南峰夫;根本和洋
    園芸学会雑誌 34 別2 422, 2005年, 園芸学会
  • マルチおよび夜間トンネル栽培がロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)の生育・収量に及ぼす影響
    南竜二;松島憲一;南峰夫;根本和洋
    平成17年度園芸学会東海支部研究発表要旨, 2005年, 園芸学会東海支部会
  • ロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)とトウガラシ野生種・ウルピカ(C.cardenasii)の種間雑種の種子色
    番匠弘美;松島憲一;南竜二;南峰夫;根本和洋;朴永俊
    長野県園芸研究会第36回研究会要旨, 2005年, 長野県園芸研究会
  • 播種期の違いがロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)の生育に及ぼす影響
    南竜二;松島憲一;南峰夫;根本和洋
    長野県園芸研究会第36回研究発表会講演要旨, 2005年, 長野県園芸研究会
  • RAPD分析によるサトイモ(Colocasia esuculentaSCHOTT)エグイモ品種群の変異
    根本和洋;鈴木見和;小西達夫;小仁所邦彦;南峰夫;松島憲一
    熱帯農業 48 別2 65-66, 2004年, 熱帯農業学会
  • ロコトトウガラシ(Capsicum pubescens)の諸特性
    松島憲一;南竜二;南峰夫;小仁所邦彦;根本和洋
    長野県園芸研究会第35回研究発表会講演要旨, 2004年, 長野県園芸研究会
  • トウガラシ属栽培種における果実形質と辛味成分含量の種間および種内変異
    小仁所邦彦;松島憲一;番匠弘美;南竜二;南峰夫;根本和洋
    園芸学会雑誌 73 別2 394, 2004年, 園芸学会
  • 栽培地の違いがCapsicum pubescensの生育と収量に及ぼす影響
    南竜二;松島憲一;南峰夫;小仁所邦彦;根本和洋
    園芸学会雑誌 73 別2 395, 2004年, 園芸学会
  • トウガラシ遺伝資源の辛味成分
    松島憲一;番匠弘美;小仁所邦彦;南 竜二;南 峰夫;根本和洋
    長野県園芸研究会第35回研究発表会講演要旨, 2004年, 長野県園芸研究会
  • 西アフリカ産トウガラシの諸特性およびRAPD分析
    松島憲一;小仁所邦彦;松浦美和子;守屋志保;南 峰夫;根本和洋;Deola Naibakelao
    熱帯農業 48 別1 61-62, 2004年, 熱帯農業学会
  • RAPD analysis of giant galanga (Alpinaspp.) varaieties in Thailand.
    Orapin S.;S.Pitaya;B.Venun;M.Minami;K.Matsushima
    長野県園芸研究会第34回研究発表会講演要旨, 2003年, 長野県園芸研究会
  • ミャンマー(マンダレー・ラーショー)の市場における農産物調査
    中島紀昌;遠藤靖典;高橋一平;鈴木見和;松島憲一;南峰夫;根本和洋
    熱帯農業 47 別1 93-94, 2003年, 熱帯農業学会
  • ミャンマー産トウガラシ(Capsicumspp.)の諸特性と辛味成分
    松島憲一;小仁所邦彦;松浦美和子;井上 匡;南 峰夫;根本和洋
    長野県園芸研究会第34回研究発表会講演要旨,66-67, 2003年, 長野県園芸研究会
  • 長野県青木村に自生するサトイモ(石芋)のRAPD分析
    鈴木見和;根本和洋;南峰夫;松島憲一
    長野県園芸研究会第34回研究発表会講演要旨, 2003年, 長野県園芸研究会
  • 西アフリカ産トウガラシの諸特性と辛味成分
    松島憲一;小仁所邦彦;松浦美和子;守屋志保;南峰夫;根本和洋
    育種学会中部地区談話会第10回講演会要旨集, 2002年, 育種学会中部地区談話会
  • 酸素発生剤とイミダクロプリド剤を混和被覆した水稲種子の湛水土中出芽性
    松島憲一;田坂幸平;吉永悟志;脇本賢三
    日本作物学会紀事 70 別2 181-182, 2001年, 日本作物学会
  • コートジボアールにおける農産物調査
    松島憲一
    熱帯農業 44 別1 119-120, 2000年, 熱帯農業学会
  • 石灰窒素の基肥施用が酸素供給剤被覆水稲種子の出芽に及ぼす影響
    松島憲一;脇本賢三;田坂幸平;吉永悟志
    日本作物学会紀事 69 別2 162-163, 2000年, 日本作物学会
  • ミャンマー・イラワジ川流域における農産物調査
    松島憲一;田熊秀行
    熱帯農業 44 別1 121-122, 2000年, 熱帯農業学会
  • アジア各地から収集したトウガラシの辛味成分
    南峰夫;松島憲一;松浦和哉;氏原暉男
    育種学雑誌 45 別2 247, 1995年, 育種学会
  • 中南米およびスペインから収集したトウガラシの諸特性と辛味成分について
    松島憲一;岡田英之;全雪琴;南峰夫;氏原暉男;藤森信一
    育種学雑誌 43 別1 243, 1993年, 育種学会
  • ネパール産トウガラシの諸特性と標高の関係
    松島憲一;南峰夫;氏原暉男
    育種学雑誌 42 別1 334-335, 1992年, 育種学会
  • ネパール産トウガラシの辛味成分の評価
    南峰夫;全雪琴;松島憲一;唐沢傳英;氏原暉男
    育種学雑誌 42 別2 522-523, 1992年, 育種学会
  • タイから収集したトウガラシ(Capsicumspp.)の諸特性と辛味成分について
    松島憲一;全雪琴;南峰夫;唐沢傳英;氏原暉男
    熱帯農業30-31, 1992年, 熱帯農業学会
  • ネパールで収集したトウガラシについて
    南峰夫;松島憲一;氏原暉男
    育種学雑誌 41 別2 176-177, 1991年, 育種学会
  • Drought Stress Induced Increase of Pungency and Expression of Capsaicinoid Biosynthesis Genes in Chili Pepper (Capsicum annuum L.).
    Rathnayaka R.M.S.M.B., F.Kondo, S.P.Sudasinghe, K.Nemoto, K.Matsushima
    Hort.Res.(Japan) 20 (supl.1): 261, 指定なし

担当経験のある科目_授業

  • 遺伝学
    信州大学
  • 蔬菜園芸学
    信州大学
  • 植物生理学
    信州大学
  • Plant Science
    信州大学
  • 植物資源科学概論
    信州大学
  • 食と植物の文化論
    信州大学
  • 農学の視点からみた自然科学と技術の歩み
    信州大学
  • 森林サイエンス
    信州大学
  • 農山村と環境
    信州大学
  • 植物資源生産学特論 Ⅰ
    信州大学
  • 植物資源生産学特論Ⅱ
    信州大学
  • 植物遺伝育種学
    信州大学

所属学協会

  • 2003年
    園芸学会
  • 日本熱帯農業学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

  • 海外植物遺伝資源の民間等への提供促進 (PGRAsia)
    受託事業, 農林水産省
    2019年04月01日 - 2023年03月31日
  • アジア・オセアニアにおけるトウガラシ属植物の遺伝資源・文化資源の体系化
    科学研究費補助金, 基盤研究B
    2018年04月01日 - 2022年03月31日
  • 機能性を有し機械収穫に適する高品質新品種の育成と「信州ひすいそば」 ブランドの強化
    受託事業, 農林水産省
    2014年04月01日 - 2019年03月31日
  • 海外遺伝資源農海外植物遺伝資源の収集・提供強化 (PGRAsia)
    受託事業, 農林水産省
    2014年04月01日 - 2018年03月01日
  • 近年見出された在来トウガラシ品種を用いた日本産トウガラシ品種の類縁関係の解明
    (財)山崎香辛料振興財団
    2010年 - 2010年
  • 突発的辛味発現のない野菜用トウガラシ品種育成に向けたDNAマーカー開発
    JST
    2009年 - 2010年
  • 健康機能性を有する食用野生植物資源についてのブータン王国における現地調査
    科学研究費補助金, 基盤研究B
    2008年04月01日 - 2011年03月31日
  • ブータン王国における山菜等野生植物利用とそれに関する伝統知識の伝承について
    (財)トヨタ財団
    2005年 - 2008年
  • ロコトトウガラシの健康機能性を活かした加工食品の開発
    (財)長野県テクノ財団伊那テクノバレー地域センター
    2005年 - 2007年
  • 山間地域における野菜・山菜類に対する効能の認識について
    財団法人 味の素食の文化センター
    2005年 - 2006年
  • ロコットトウガラシ(Capsicum pubescens)の高冷地栽培適性の評価
    (財)信州農林科学振興財団
    2003年 - 2004年
  • トウガラシの辛味成分含量等諸形質の遺伝解析
  • 長野県など中山間地・高冷地での栽培に適したトウガラシ品種の開発および伝統品種の再評価
  • ソバの関する遺伝育種学的研究
  • トウガラシ遺伝資源の探索・収集・評価および系統分類

社会貢献活動

  • 「機能性を有し機械収穫に適する高品質新品種の育成と「信州ひすいそば」ブランドの強化」(農業・食品産業分野の研究成果発表会-イノベーションのタネから実へ-)
    講師
    農林水産省農林水産技術会議事務局研究推進課産学連携室, 日本科学未来館 未来館ホール, 2018年10月23日
  • 「県内産食材で未来を切り拓け!」(「超独創的×高校生 信大の食にまつわる大研究!」)
    SBC公開講座, 2016年
  • 「ブータンにおける野生植物資源の利用と保全」(信州大学農学部国際セミナー2011中山間地域における植物遺伝資源の利用と保全-ネパール及びブータンと日本における現状と課題-)
    講師
    信州大学農学部, 2011年09月20日
  • NHK教育・趣味の園芸「色彩を楽しむトウガラシ」
    講師
    NHK, NHK教育テレビ, 2011年08月21日 - 2011年08月26日
  • 「大鹿村の取り組み「食の宝探しプロジェクト」現状と課題」(信州直売所学校第2期)
    信州大学松本キャンパス, 2011年 - 2011年
  • 「トウガラシ辛味成分の機能性」(野菜茶業課題別研究会、ナス・ピーマン類の生産を取り巻く現状と今後の研究方向)
    講師
    (独)農業・食料産業技術総合研究機構野菜茶業研究所,(社)日本種苗協会, 名古屋国際会議場, 2010年11月
  • 「農業関連施策の概要を知ろう」(山ぶどうワイン等による地域特産による“まちおこし”実戦講座<平成21年度信州大学農学部農商工等人材育成事業>)
    信州大学農学部, 2010年10月29日 - 2010年10月29日
  • 「ブータン王国におけるRNRに関わる行政・研究組織と活動」(信州大学農学部国際セミナー2009・ブータン王国における RNR (Renewable Natural Resource)利用にもとづく持続的発展)
    講師
    信州大学農学部, 2009年10月15日
  • 「ブータン王国における野生植物の食用利用」(信州大学農学部国際シンポジウム2008『 持続的な森林との共生 』- ブータン王国における野生植物の食用利用 -)
    講師
    信州大学農学部, 2008年11月22日
  • 実習「ソバ・アマランサスを使った料理」(アマランサスとソバ・第三の穀類「擬穀類」)
    信州大学農学部, 2008年09月07日
  • 「大豆-古くて新しい作物-」(食と健康 信州の風土が生んだ豊かな食材)
    SBC公開講座, 2004年

学内兼務職

  • 2020年04月01日, 学部長補佐, 産学官連携担当