福田 正樹 (フクダ マサキ)
農学部
特任教授
研究者情報
電話番号
- 0265-77-1621
メールアドレス
- mf0130y★shinshu-u.ac.jp
研究活動情報
論文
- Amanita satotamagotake sp. nov., a cryptic species formerly included in Amanita caesareoides
Kodaira M, Aoki W, Endo N, Sakuma D, Hdano E, Hadano A, Hashimoto Y, Gisusi S, Yamamoto K, Sugawara R, Fukuda M, Yamada A
Mycoscience, 65(2), 49-67, 2024年 - New findings on the fungal species Tricholoma matsutake from Uraine, and revision of its taxonomy and biogeography based on mutilocus phylogenetic analyses
Aoki W, Bergius N, Kozlan S, Fukuzawa F, Okuda H, Murata H, Ishida TA, Vaario LM, Kobayashi H, Kalmis E, Fukiharu T, Gisusi S, Matsushita KI, Terashima Y, Narimatsu M, Matsushita N, Ka KH, Yu FQ, Yamanaka T, Fkuda M, Yamada A
Mycoscience, 63(5), 197-214, 2022年 - Spore germination and ectomycorrhizae formation of Tricholoma matsutake on pine root systems with previously established ectomycorrhizae from a dikaryotic mycelial isolate of T. matsutake
Horimai, Yuka; Misawa, Hiroki; Suzuki, Kentaro; Tateishi, Yu; Furukawa, Hitoshi; Yamanaka, Takashi; Yamashita, Shozo; Takayama, Toshiharu; Fukuda, Masaki; Yamada, Akiyoshi;
Mycorrhiza, 31(3), 335-347, 2021年05月 - Sibling spore isolates of Tricholoma matsutake vary significantly in their ectomycorrhizal colonization abilities on pine hosts in vitro and form multiple intimate associations in single ectomycorrhizal roots
Horimai, Yuka; Misawa, Hiroki; Suzuki, Kentaro; Fukuda, Masaki; Furukawa, Hitoshi; Masuno, Kazuhiko; Yamanaka, Takashi; Yamada, Akiyoshi;
FUNGAL ECOLOGY, 43, 2020年02月 - Efficient establishment of pure cultures of yellow chanterelle Cantharellus anzutake from ectomycorrhizal root tips, and morphological characteristics of ectomycorrhizae and cultured mycelium
Ogawa, Wakana; Endo, Naoki; Takeda, Yumi; Kodaira, Miyuki; Fukuda, Masaki; Yamada, Akiyoshi;
Mycoscience, 60(1), 45-53, 2019年01月 - Reevaluation of Japanese Amanita section Caesareae species with yellow and brown pileus with descriptions of Amanita kitamagotake and A. chatamagotake spp. nov
Endo, Naoki; Fangfuk, Wanwisa; Kodaira, Miyuki; Sakuma, Daisuke; Hadano, Eiji; Hadano, Atsuko; Murakami, Yasuaki; Phosri, Cherdchai; Matsushita, Norihisa; Fukuda, Masaki; Yamada, Akiyoshi;
Mycoscience, 58(6), 457-471, 2017年11月 - Ectomycorrhization of Tricholoma matsutake with Abies veitchii and Tsuga diversifolia in the subalpine forests of Japan
Endo N, Dokmai P, Suwannasai N, Phosri C, Horimai Y, Hirai N, Fukuda M, Yamada A
Mycoscience, 56, 402-412, 2015年 - Tricholoma matsutake Y1 strain associated with Pinus densiflora shows a gradient of in vitro ectomycorrhizal specificity with Pinaceae and oak hosts
Yamada A, Endo N, Murata H, Ohta A, Fukuda M
Mycoscience, 55(1), 27-34, 2014年 - Synthesis of Japanese Boletus edulis ectomycorrhizae with Japanese red pine
Endo N, Kawamura F, Kitahara R, Sakuma D, Fukuda M, Yamada A
Mycoscience, 55(5), 405-416, 2014年 - In vitro mycorrhization and acclimatization of Amanita caesareoides and its relatives on Pinus densiflora
Endo N, Gisusi S, Fukuda M, Yamada A
MYCORRHIZA, 23(4), 303-315, 2013年 - 日本産ホンジメジおよびその近縁種の分類学的問題点について
山田明義,増野和彦,福田正樹
日本きのこ学会誌, 20(1), 9-15, 2012年 - Difference of pine ectomycorrhizal biomass in relation to forest conditions
Okada K, Satomura T, Kinoshita A, Horikoshi T, Yasue K, Fukuda M, Yamada A
Mycoscience, 52(1), 59-64, 2011年 - Six-year monitoring of pine ectomycorrhizal biomass under a temperate monsoon climate indicates significant annual fluctuations in relation to climatic factors
Okada K, Okada S, Yasue K, Fukuda M, Yamada A
Ecol Res, 26(2), 411-419, 2011年 - In vitro mycorrhization of edible Astraeus mushrooms and their morphological characterization
Fangfuk W, Okada K, PetchangR, To-anun C, Fukuda M, Yamada A
Mycoscience, 51(3), 234-241, 2010年 - Identification of Japanese Astraeus, based on morphological and phylogenetic analyses
Fangfuk W, Petchang R, To-anun C, Fukuda M, Yamada A
Mycoscience, 51(4), 291-299, 2010年 - In vitroectomycorrhizal specificity between the Asian red pinePinus densifloraandTricholoma matsutakeand allied species from worldwide Pinaceae and Fagaceae forests
Yamada A, Kobayashi H, Murata H, Kalmiş E, Kalyoncu F, Fukuda M
MYCORRHIZA, 20(5), 333-339, 2010年 - Mitochondrial DNA variability in natural Japanese population of Naematoloma sublateritium
Masuno K, Ito E, Fukuda M, Yamada A, Hosokawa N, Nishizawa K
Mushroon Sci Biotechnol, 17(2), 65-69, 2009年 - Stimulation conditions for spore germination of Agaricus blazei
Mahmud MA, Ohno S, Fukuda M, Yamada A, Hattori Y, Makabe H
Mushroon Sci Biotechnol, 16(2), 87-92, 2008年 - Monotropastrum humile var. humile is associated with diverse ectomycorrhizal Russulaceae fungi in Japanese forests
Yamada A, Kitamura D, Setoguchi M, Matsuda Y, Hashimoto Y, Matsushita N, Fukuda M
Ecol Res, 23(6), 983-993, 2008年 - AFLP analysis for examine genetic differences in cultivated strains and their single-spore isolates and for confirming successful crosses inAgaricus blazei
Mahmud MA, Kitaura H, Fukuda M, Yamada A
Mycoscience, 48(5), 297-304, 2007年 - Genetic variability among Pholiota aurivella isolates from a small natural population
Fukuda M, Mori Y, Yamada A
Mycoscience, 48(6), 381-387, 2007年 - Genetic analysis of nuclear ribosomal DNA of Lentinula edodes
Fukuda M, Sekiguchi T, Ono Y
Mycoscience, 47(6), 347-350, 2006年 - 宿主植物実生の植え付けによる森林土壌からの外生菌根菌の検出
山田明義,山縣夏紀,河村史紀,岡田慶一,細谷 剛,出川洋介,福田正樹
日菌報, 47(2), 25-32, 2006年 - Disinfection of some pathogens of mushroom cultivation by photocatalytic treatment
Sawada D, Ohmasa M, Fukuda M, Mosuno K, Koide H, Tsunoda S, Nakamura K
Mycoscience, 46(1), 54-60, 2005年 - Genetic differences in wild strains of Lentinula edodes collected from a single fallen tree
Fukuda M, Mori Y
Mycoscience, 44(5), 365-368, 2003年 - Genetic variation in cultivated strains of Agaricus blazei
Fukuda M, Ohno S, Kato M
Mycoscience, 44(6), 431-436, 2003年 - Analysis of mitochondrial DNA restriction fragment length polymorphisms for examining genetic variability among isolates of Phellinus linteus
Nakamura T, Fukuda M, Matsugo S, Uzuka Y
Mycoscience, 43(6), 443-445, 2002年 - Genetic differences among the wild isolates ofFlammulina velutipescollected from a fallen tree ofBroussonetia papyrifera
Fukuda M, Fujishima M, Nakamura K
Rep Tottori Mycol Inst, 38, 23-31, 2000年 - Variation of fruiting body productivity in protoplast fusants between compatible monokaryons of Lentinula edodes
Tokimoto K.;Fukuda M.;Matsumoto T.;Fukumasa-Nakai Y.
J Wood Sci, 44, 469-472, 1998年 - Effect of physical properties of Lentinula edodes bedlogs on fruiting body production
Tokimoto K.;Fukuda M.;Tsuboi M.
Mycoscience, 39, 217-219, 1998年 - Changes in enzyme activities in bedlogs of Lentinula edodes accompanying fruit body development
Tokimoto K.;Fukuda M.
Mokuzai Gakkaishi, 43(5), 444-449, 1997年 - Efficient isolation of mitochondrial DNA from higher basidiomycetes for restriction endonuclease analysis
Fukumasa-Nakai Y.;Matsumoto T.;Fukuda M.
Rep. Tottori Mycol. Inst., 30, 60-68, 1992年 - Variation of isozyme patterns in the natural population ofLentinus edodes
Fukuda M.;Tokimoto K.
Proc. Japan Acad., 67(B), 43-47, 1991年
MISC
- 大型クリタケ菌株「ビックリタケ」について
福田正樹
信州のそ菜, (768), 38-39, 2019年07月01日 - 地域バイオマス利用によるきのこの増殖と森林空間の活性化技術の開発
増野和彦,福田正樹,山田明義,市川正道,古川 仁,片桐一弘
長野県林業総合センター研究報告, (30), 47-86, 2016年02月 - 木材腐朽性きのこの個体群テリトリーと種内競争
福田正樹
季刊きのこ, 18, 17-18, 2015年 - きのこの育種の展望
福田正樹
社団法人長野県農村工業研究所30年史, 143-147, 2011年 - 限られた範囲から採取されたきのこ野生株間の遺伝的差異
福田正樹
菌蕈, 55(2), 33-39, 2009年 - 里山を活用したきのこの栽培及び増殖システムの開発
増野和彦,福田正樹,西澤賢一,吉村智之,細川奈美,伊藤淳,山本郁勇,市川正道,高木茂,竹内嘉江
長野県林業総合センター研究報告, (23), 81-126, 2009年 - 育種を取り巻く現状について
福田正樹
信州のそ菜, No. 636, 36-39, 2008年 - きのこ遺伝資源の評価 -種内における遺伝的類縁関係の検討-
福田正樹
農工研通信, 137, 2-8, 2006年
書籍等出版物
- きのこの遺伝資源と育種技術,きのこの生物活性と応用展開 第6章
福田正樹, 共著
シーエムシー出版, 52-66 2021年10月20日
ISBN:978-4-7813-1622-2 - きのこの生理活性と機能 第5章(1)
福田正樹, 遺伝資源と育種技術
シーエムシー出版, 50-62 2005年 - 信州大学放送公開講座 「食と健康」
南 峰夫, 福田正樹, 山崎利喜男, そばとキノコ~高機能性品種の開発
カントリープレス, 16-21 2005年 - キノコ学への誘い
福田正樹, キノコの遺伝資源
海青社, 107-121 2004年 - みすずかる信濃の健康志向食品
福田正樹, キノコの機能性を活かす---キノコ食の勧めと高機能性キノコ品種の開発
郷土出版社, 123-142 2003年 - きのこハンドブック
福田正樹, きのこの分子系統学
朝倉書店, 343-351 2000年 - 応用動植物学
福田正樹, きのこの細胞構造,きのこの進化,きのこの交配と遺伝,きのこの遺伝資源
川島書店, 129-137, 146-155, 159-162- 2000年
共同研究・競争的資金等の研究課題
- アガリクス茸の交配に伴う細胞質遺伝様式と形質発現に及ぼす細胞質の影響の解明
科学研究費補助金, 基盤研究 C
2020年 - 2022年 - 地域バイオマス利用によるきのこの増殖と森林空間の活性化技術の開発
受託研究, 長野県林業総合センター
2010年 - 2014年 - チーズホエイを培地に用いたキノコ育種に関する研究
受託研究, 財団法人日本乳業技術協会
2007年 - 2009年 - 里山を活用したきのこの栽培及び増殖システムの開発
受託研究, 長野県林業総合センター
2005年 - 2007年 - アガリクス茸の交配系の解明と育種技術の開発
科学研究費補助金, 基盤研究 C
2004年 - 2006年 - 担子菌類の細胞質遺伝に関する研究
科学研究費補助金, 奨励研究 A
1993年 - 栽培食用きのこ開発のための遺伝・育種学的研究
- きのこの分子系統学的研究