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一ノ瀬仁美  イチノセ ヒトミ

教員組織学術研究院(農学系)電話番号
教育組織農学部 農学生命科学科 生命機能科学コースFAX番号
職名助教(テニュア・トラック)メールアドレス
住所〒399-4598 長野県上伊那郡南箕輪村8304ホームページURL

プロフィール

研究分野
応用生物化学,酵素化学,糖質科学
キーワード:糖質関連酵素 , 複合多糖
学歴
出身学校・専攻等(大学院を除く)
1999 , 立教大学理学部化学科生命理学コース
研究職歴等
研究職歴
2014- , 信州大学 農学部 応用生命科学科 助教(テニュアトラック)
2007-2014 , 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 特別研究員
2006-2007 , 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 特別研究員
2002-2006 , 独立行政法人 食品総合研究所 研究助手

研究活動業績

研究業績(著書・
発表論文等)
論文
Carbohydrate-binding architecture of the multi-modular α-1,6-glucosyltransferase from Paenibacillus sp. 598K, which produces α-1,6-glucosyl-α-glucosaccharides from starch.
Biochem. J.,474:2763-2778 2017(Jul.)
Author:Fujimoto Z, Suzuki N, Kishine N, Ichinose H, Momma M, Kimura A, Funane K.


Paenibacillus sp. 598K 6-α-glucosyltransferase is essential for cycloisomaltooligosaccharide synthesis from α-(1 → 4)-glucan.
Appl. Microbiol. Biotechnol.,101:4115-4128 2017(May)
Author:Ichinose H, Suzuki R, Miyazaki T, Kimura K, Momma M, Suzuki N, Fujimoto Z, Kimura A, Funane K.


Xylan-mediated aggregation of Lactobacillus brevis and its relationship with the surface properties and mucin-mediated aggregation of the bacteria.
Biosci. Biotechnol. Biochem.,78:2120-2127 2014(Dec.)
Author:Saito K, Nakamura T, Kobayashi I, Ohnishi-Kameyama M, Ichinose H, Kimura K, Funane K.


Evidence for cycloisomaltooligosaccharide production from starch by Bacillus circulans T-3040
Appl. Microbiol. Biotechnol.,98:3947-3954 2014(May)
Author:Funane K, Ichinose H, Araki M, Suzuki R, Kimura K, Fujimoto Z, Kobayashi M, Kimura A.


Crystal structure and characterization of the glycoside hydrolase family 62 α-L-arabinofuranosidase from Streptomyces coelicolor
J. Biol. Chem.,289:7962-7972 2014(Mar.)
Author:Maehara T, Fujimoto Z, Ichinose H, Michikawa M, Harazono K, Kaneko S.


Ethanol production from high cellulose concentration by the basidiomycete fungus Flammulina velutipes
Fungal Biol.,117:220-226 2013(Mar.)
Author:Maehara T, Ichinose H, Furukawa T, Ogasawara W, Takabatake K, Kaneko S.


Characterization of an α-L-Rhamnosidase from Streptomyces avermitilis
Biosci. Biotechnol. Biochem.,77:213-216 2013(Jan.)
Author:Ichinose H, Fujimoto Z, Kaneko S.


Characterization of an endo-processive-type xyloglucanase having a β-1,4-glucan-binding module and an endo-type xyloglucanase from Streptomyces avermitilis
Appl. Environ. Microbiol.,78:7939-7945 2012(Nov.)
Author:IchinoseH, Araki Y,Michikawa M, Harazono K, Yaoi K, Karita S, Kaneko S.


Structural and biochemical characterization of glycoside hydrolase family 79 β-glucuronidase from Acidobacterium capsulatum
J. Biol. Chem.,287:14069-14077 2012(Apr.)
Author:Michikawa M, Ichinose H, Momma M, Biely P, Jongkees S, Yoshida M, Kotake T, Tsumuraya Y, Withers SG, Fujimoto Z, Kaneko S.


Structure-based engineering of glucose specificity in a family 10 xylanase from Streptomyces olivaceoviridis E-86
Process Biochemistry,47:358-365 2012(Mar.)
Author:Ichinose H, Diertavitian S, Fujimoto Z, Kuno A, Lo Leggio L, Kaneko S


Endo-β-1,3-galactanase from winter mushroom Flammulina velutipes
J. Biol. Chem.,286:27848-27854 2011(Aug.)
Author:Kotake T, Hirata N, Degi Y, Ishiguro M, Kitazawa K, Takata R, Ichinose H, Kaneko S, Igarashi K, Samejima M, Tsumuraya Y.


The structure and function of an arabinan-specific α-1,2-arabinofuranosidase identified from screening the activities of bacterial GH43 glycoside hydrolases
J. Biol. Chem.,286:15483-15495 2011(Apr.)
Author:Cartmell A, McKee LS, Peña MJ, Larsbrink J, Brumer H, Kaneko S, Ichinose H, Lewis RJ, Viksø-Nielsen A, Gilbert HJ,Marles-Wright J.


An arabinogalactan-protein from whole grain of Avena sativa L. belongs to the wattle-blossom type of arabinogalactan-proteins.
Journal of Cereal Science,53:244-249 2011(Mar.)
Author:Göllner EM, Ichinose H, Kaneko S, Blaschek W, Classen B


Crystallization and preliminary crystallographic analysis of the glycoside hydrolase family 115 α-glucuronidase from Streptomyces pristinaespiralis
Acta Crystallogr. Sect. F Struct. Biol. Cryst. Commun.,67:68-71 2011(Jan.)
Author:Fujimoto Z, Ichinose H, Biely P, Kaneko S.


Degradation of carbohydrate moieties of arabinogalactan-proteins by glycoside hydrolases from Neurospora crassa
Carbohydr. Res.,345:2516-2522 2010(Dec.)
Author:Takata R, Tokita K, Mori S, Shimoda R, Harada N, Ichinose H, Kaneko S, Igarashi K, Samejima M, Tsumuraya Y, Kotake T.


Carbohydrate structural analysis of wheat flour arabinogalactan protein
Carbohydr. Res.,345:2648-2656 2010(Dec.)
Author:Tryfona T, Liang HC, Kotake T, Kaneko S, Marsh J, Ichinose H, Lovegrove A, Tsumuraya Y, Shewry PR, Stephens E, Dupree P.


Crystal structure of an Exo-1,5-α-L-arabinofuranosidase from Streptomyces avermitilis provides insights into the mechanism of substrate discrimination between exo- and endo-type enzymes in glycoside hydrolase family 43
J. Biol. Chem.,285:34134-34143 2010(Oct.)
Author:Fujimoto Z, Ichinose H,Maehara T,Honda M, Kitaoka M, KanekoS.


Development of a gene transfer system for the mycelia of Flammulina velutipes Fv-1 strain
Biosci. Biotechnol. Biochem.,74:1126-1128 2010
Author:Maehara T, Yoshida M, Ito Y, Tomita S, Takabatake K, Ichinose H, Kaneko S.


Characterization of α-L-arabinofuranosidase related to the secondary cell walls formation in Arabidopsis thaliana
Plant Biotechnol.,27:259-266 2010
Author:Ichinose H, Nishikubo N, Demura T, Kaneko S.


学会発表
Paenibacillus agaridevorans由来β-アガラーゼの精製とその諸性質
日本農芸化学会2017年度大会 2017(Mar. 19)
Author:田村 絵梨子、和田 夏実、稲村 俊秀、舟根 和美、一ノ瀬 仁美


Enzymatic production of potential solubilizing agents, cycloisomaltomegalosaccharide and α-1,3 branched cycloisomaltomegalosaccharide.
XXVIII International Carbohydrate Symposium 2016(Jul. 17)
Author:Kazumi Funane, Ryuichiro Suzuki, Hitomi Ichinose, Takatsugu Miyazaki, Daiki Mizushima, Keitarou Kimura, Zui Fujimoto, Shiho Suzuki, Shinichi Kitamura, Atsuo Kimura, Hiroshi Hara.


培養アストロサイトに対する味噌ペプチドの神経栄養因子発現増強効果
日本食品化学学会第21回総会・学術大会 2015(May 20)
Author:清水綾乃、片山茂、一ノ瀬仁美、中村宗一郎


澱粉を原料とした環状イソマルトオリゴ糖・メガロ糖の酵素生産と分離精製
日本農芸化学会2015年度大会 2015(Mar. 29)
Author:舟根和美、一ノ瀬仁美、鈴木龍一郎、木村啓太郎、齋藤勝一、荒木紀美、小林幹彦、藤本瑞、石塚敏、木村淳夫


澱粉を基質とする環状イソマルトオリゴ糖生産に重要な酵素の解析
日本農芸化学会2015年度大会 2015(Mar. 29)
Author:一ノ瀬仁美、鈴木龍一郎、木村啓太郎、齋藤勝一、荒木紀美、小林幹彦、藤本瑞、木村淳夫、舟根和美


Bacillus circulans T-3040 における澱粉を基質とした環状イソマルトオリゴ糖転換酵素活性の探索
日本応用糖質科学会平成26年度大会(第63回) 2014(Sep. 24)
Author:舟根和美、一ノ瀬仁美、荒木紀美、鈴木龍一郎、木村啓太郎、藤本瑞、小林幹彦、木村淳夫


Aggregation of Lactobacillus brevis mediated by xylan and its relationship with the surface properties and mucin-mediated aggregation of the bacteria
11th international symposium on lactic acid bacteria 2014(Sep. 02)
Author:Katsuichi Saito, Toshihide Nakamura, Isao Kobayashi, Mayumi Ohnishi-Kameyama, Hitomi Ichinose, Keitarou Kimura, Kazumi Funane


Paenibacillus sp. 598K α-1,6-高転移性α-グルコシダーゼの機能解析
日本応用糖質科学会平成25年度大会(第62回) 2013(Sep. 25)
Author:一ノ瀬仁美、木村啓太郎、斎藤勝一、荒木紀美、小林幹彦、藤本瑞、木村淳夫、舟根和美


キシランによるLactobacillus brevisの凝集作用への細胞表層タンパク質の関与
日本乳酸菌学会2013年度大会 2013(Jul. 10)
Author:斎藤勝一、中村敏英、亀山眞由美、一ノ瀬仁美、木村啓太郎、舟根和美


Crystal structure of the novel GH31 enzyme named dextran glucanase from Paenibacillus sp. 598K
10th Carbohydrate Bioengineering Meeting 2013(Apr. 21)
Author:Mitsuru Momma, Nobuhiro Suzuki, Zui Fujimoto, Hitomi Ichinose, Funane Kazumi


The novel GH31 enzyme of dextran glucanase that is the key enzyme for producing cyclodextran from starch.
10th Carbohydrate Bioengineering Meeting 2013(Apr. 21)
Author:Kazumi Funane,Hitomi Ichinose, KeitarouKimura, Mitsuru Momma, Zui Fujimoto


Biochemical characterization and structural elucidation of the novel GH31 enzyme of dextran glucanase from Paenibacillus sp. 598K.
10th Carbohydrate Bioengineering Meeting 2013(Apr. 21)
Author:Hitomi Ichinose, Nobuhiro Suzuki, Mitsuru Momma, Zui Fujimoto, Atsuo Kimura, Kazumi Funane


放線菌由来GH11キシラナーゼの基質特異性の解析とキシラン分解における影響
日本農芸化学会2013年度大会 2013(Mar. 26)
Author:路川真理、一ノ瀬仁美、前原智子、藤本瑞、金子哲


Paenibacillus sp. 598K株由来デキストラングルカナーゼの結晶構造
日本農芸化学会2013年度大会 2013(Mar. 25)
Author:門間充、鈴木喜大、一ノ瀬仁美、鈴木龍一郎、藤本瑞、木村淳夫、舟根和美


Paenibacillus sp. 598K由来デキストラングルカナーゼの特性解析
日本農芸化学会2013年度大会 2013(Mar. 25)
Author:一ノ瀬仁美、木村啓太郎、斎藤勝一、荒木紀美、小林幹彦、藤本瑞、舟根和美


デキストラングルカナーゼの発見
日本農芸化学会2013年度大会 2013(Mar. 25)
Author:舟根和美、一ノ瀬仁美、鈴木龍一郎、木村啓太郎、斎藤勝一、藤本瑞、荒木紀美、小林幹彦、木村淳夫


Bacillus circulans T-3040株における環状イソマルトオリゴ糖生産および環状イソマルトオリゴ糖生産活性の培地炭素源による変動
日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回) 2012(Sep. 19)
Author:一ノ瀬仁美、鈴木龍一郎、荒木紀美、木村啓太郎、齋藤勝一、藤本瑞、小林幹彦、木村淳夫、舟根和美


野生エノキタケFv-1と放線菌Streptomycesとの無殺菌複合培養
第62回日本木材学会大会 2012(Mar. 17)
Author:高畠幸司、一ノ瀬仁美、路川真理、金子哲


セルロース系バイオマスの酵素糖化におけるキシログルカナーゼの添加効果
日本応用糖質科学会平成23年度大会(第60回) 2011(Sep. 28)
Author:矢追克郎、一ノ瀬仁美、金子哲、宮崎健太郎


Determination of the fine structure of polysaccharides by degradation with specific recombinant enzymes.
58th International Congress and Annual Meeting of the Society for Medicinal Plant and Natural Product Research 2010(Aug. 29)
Author:Esther Marie Göellner, Hitomi Ichinose, Satoshi Kaneko, Wolfgang Blaschek, Birgit Classen


Characterization of an α-L-rhamnosidase from Streptomyces avermitilis
Plant Polysaccharide and Applied Glycoscience Workshop 2010 2010(Jul. 30)
Author:Hitomi Ichinose, Zui Fujimoto, Satoshi Kaneko


Arabinogalactan-protein degrading enzymes
Plant Polysaccharide and Applied Glycoscience Workshop 2010 2010(Jul. 29)
Author:Hitomi Ichinose, Zui Fujimoto, Mariko Honda, Koichi Harazono, Yukifumi Nishimoto, Atsuko Uzura, Toshihisa Kotake, Tsumuraya Yoichi, Satoshi Kaneko


子嚢菌由来β-マンナナーゼのクローニングおよび機能解析
第24回セルラーゼ研究会 2010(Jul. 23)
Author:佐藤春菜、小笠原渉、一ノ瀬仁美、金子哲、紙野圭


Cel44Aのキシロオリゴ糖に対するサブサイト結合エネルギーの決定
日本農芸化学会2010年度大会 2010(Mar. 28)
Author:荒木裕子、一ノ瀬仁美、金子哲、矢追克郎、粟冠和郎、苅田修一


その他
環状イソマルトオリゴ糖・メガロ糖の生産
New Food Industry , 56(11):25-32 2014(Nov.)
Author:舟根和美、小林麻理子、大脇静香、鈴木龍一郎、一ノ瀬仁美